这段时间稍微不那么忙了，开始想着捯饬点吃食。不得不说，这块儿是我的硬伤，本来也没啥基础，再加上自己还是有点怕麻烦。这次也算是拿娃做了个理由（也有可能是借口），买了个厨师机，这对于不爱鼓捣吃的我来说，也算是大手笔了。
生娃之后，什么烤箱啊，料理棒啊，再到现在的厨师机啊，真的是让我见识了研究食物其实真不只是有耐心这么简单。好的工具不仅可以省时省力，更重要的是不会消磨掉你本来就非无线的耐心。尤其当你的受众特别赏脸的时候，那种热情立马就高涨起来了。
说回厨师机，今天的主角，其实应该说是主要工具，因为如果没有揉面的工具我大概真的不会有勇气做任何面食，更不用说吐司这种二次发酵的物种了。全程对着某书做的，整个过程虽然超过三小时，但并没有觉得累。做出来的确实是叫吐司，但因为不用烤箱脾性不一样，导致我按照人家的配方温度时长，烤出来的成品外焦里嫩，但有点过于焦了。也许是因为自己做的，吃起来竟然别有一番滋味，最重要的是我竟然觉得下次可以做更好。
想到这里，我突然觉得自己也是太小看自己了，说什么懒不懒，有没有兴趣的，其实归根到底一句话“干就完了”。因为过程中你会多多少少收货一些成就感，而这，就是下一次开始最好的刺激。
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