初三十五班 卢凯迪
今天中午，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为平时妈妈老是不让我做饭，我的厨艺也没展出来。今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼把它切成块。然后，我在从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，再用手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边到了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，在用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我先把火关掉，然后用盘子盛好。
爸爸回来了，一进门就闻到了一股香味，夹起一块尝了尝：“哇，闺女，好吃唉！”我很高兴。
这次做菜，我体会到了劳动的乐趣，也体会到了妈妈的辛苦。
/番茄/炒蛋/ /炒蛋/番茄/ / 西红柿/炒蛋...
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本文标题：来盘西红柿炒蛋
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