红薯粉

来说说第一次制作红薯粉的感受。首先没有查制作步骤，想着自己看过一些做法，就直接用盆盛了水，然后倒入红薯粉。然后就不停地搅拌，搅拌至什么时候停止，全凭自己的感觉。所以当我将搅拌好的红薯粉倒入锅里，一会儿就感觉凝固了，但越往后，就越搅不动了，而且还有一些锅巴产生，黑乎乎的，特难看。于是，我实在搅不动了，就出锅了。出锅时，它还不怎么愿意离开。

红薯粉成品

看着这个样子红薯粉，离我想象中的太远了。怎么可以这样啊。好朋友说，多做两次就可以了。老公说，有的吃就不错了。嗯，不可以，下次一定要好好去科普下制作过程，争取弄好点。