红薯粉

我最喜欢吃的叶菜是红薯叶子。怎么个喜欢法，我可以天天吃，餐餐吃，当饭吃。
红薯嘛，一般般，因为从不挑食所以我吃。街上卖的烤红薯常常香气四溢，引得我直咽口水。可尝过后往往倍感失落，实际到嘴里却不怎么香甜。要吃舌苔与鼻腔所感受的香甜感一致的烤红薯，那得放灶里面用柴火烤，让红薯直接接触火炭，当然如果你喜欢的话在野外烤也行。
红薯粉倒是超级喜爱，我喜欢吃圆的，其程度仅次于红薯叶，虽然粉的本身并没有什么特别的味道。煮好的红薯粉呈半透明的圆条状，入口柔滑，嗦一口含在嘴里，舌头马上感受到粉条的温柔，不舍得下咽，如果不是汤汁的提醒，兴许能跟舌头玩上好一会儿。至于红薯粉的汤汁，任君喜好，我喜欢煎个鸡蛋放点青菜滴几滴酱油，简单也美味，偶尔没任何菜滴几滴酱油也极其满足，像小时候吃猪油酱油拌饭、吃“广合腐乳”拌饭的那种满足。
我们常常喜欢吃家乡菜的味道，特别念想的是出自父母弟弟妹妹双手的菜肴。我也一度认为除了故乡的菜不会轻易地喜欢其他不同地方的食物了，至少不会喜爱到产生被温柔以待的感觉。
然而，后来发现对食物的喜好跟是不是家乡的食物无关，与你吃的时候能否产生幸福感相关。
家乡的食物美味在恰好承载了我们童年、少年时的幸福感及满足感，所以一直念念不忘。
让人难忘的，还有童年的玩伴。那时候连约着一起上学都极其认真对待，就别说约着一起玩了。生活中再没交集，各自忙各自的生活，鲜有的信息，见面了也许都不认得了吧？都匆匆的就长大了。
之所以怀念，也许是因为太遥远了，够不着了，像童年。
也许，以后的岁月还会陆续发现其他特别喜爱的食物。正如幸福感与满足感也可以产生在当下，并为未来的某一天所怀念。