蒸馒头

放假在家，本以为会有更多时间来写东西，结果却发现似乎更少时间写文章了。时间结结实实花在陪家人和做家务上了。期间带娃出去玩了几趟，和朋友聚了聚，联系修理了家里大衣柜，洗晒被子床单，收拾屋子，忙忙碌碌，好像没干什么，又好像每天都很忙碌。

读了一些书，也看了好看的片子。除了前天推荐过的《叶卡捷琳娜大帝》，今天发现《我的天才女友》第三部开始了，一口气看了两集，看得极为贪婪，不舍得错过每一个画面。这部片前两部我都特别痴迷，为之写了大量影评，也读了原著小说。等看完第三部，再整理观后感。好看的片子和好看的书，都是营养。

晚上和苏带婠婠出去散步回来，就开始着手蒸馒头和包子。面是中午就揉好放着发酵的，晚上回来发得正好。孩子睡了，苏在追他的律政剧《底线》。我一个人在客厅揉面擀皮包包子。馅儿是苏提前调好放冰箱的葱香瘦肉馅儿，我一直怀念的湖北味道。

其实我是个很不善厨艺的女人，性格有点粗线条，生活方式始终粗线条。家里做饭一直是苏，但唯独面食都是我做。从小生活在长江边，水稻多麦子少，从小接触面食并不多，小时候妈妈一年就做一两回包子馒头，还基本上每次都会失败。但没想到长大了我会喜欢做面食。

不过，虽然喜欢，但基本谈不上有手艺，就是跟着教程学着做简单的包子馒头。我只是很迷恋面团发酵成熟的过程，每次热气腾腾中取出一笼宣软的馒头，都会感觉生活很美好。