前两天,在书上看到了文子的一篇文章《人生的遗憾是随波逐流》。
文子和几个老朋友去拜县度假。如果不是那天下雨,文子可能这辈子都不会认识Tmas。下雨后,文子想出去走走,在幽僻小巷的拐角,他看到了一个昏黄的灯箱,灯箱上面是一碗热气腾腾的面,面的旁边是一个漫画版的大胖子厨师。这时候只有文子一个顾客。文子点了一份面,在他吃第一口面的时候就彻底沦陷了,毫不夸张地说,这是他这辈子吃的最好的面。在文子和厨师喝到第十瓶啤酒的时候,文子知道了厨师的故事。
人生的遗憾是随波逐流他叫Tams,来自曼谷。
他出生在厨艺世家,他父亲以前是给泰国皇室做菜的厨师。也许是遗传,Tams对菜品有着惊人的天赋。在他不到十八岁的时候他已经会做四个国家的菜系。年纪轻轻的Tams,也总被很多餐饮公司和集团请去做菜品研发。
“但我最喜欢做的,还是面条。”他认真地说。因为他的父亲为皇室工作,这样的父亲太忙了,极少有时间陪伴在Tams身边。他记忆里父亲每个月回家的时间很少,但是每一次父亲都会把他举起来,抛到空中,再落回父亲有力的手臂里。父亲不管有多晚多累,只要每次一回家,都会给Tams煮一碗热气腾腾的面。这碗带着爱的面,一直陪伴着Tams到十八岁。
人生的遗憾是随波逐流学有所成后,父亲希望他去皇室或者当地最好的酒店当厨师,他都拒绝了。他说:“大家都只是把厨师当成一份工作,哪里薪资待遇好,就去哪里。哪里发展平台大,就去哪里。这样的厨师太没有爱了,太没有温度了。”
“我想开一家爱与温暖的店。”他看着门口的灯箱,温柔地说。
后来,他不顾所有人异样的眼光,来到拜县这个被亲戚和朋友嘲笑为乡下的地方。
他甚至把店开在这个乡下最偏僻的小巷子里,他没有请服务员,所有的事情都是自己一个人做。早上,他亲自去菜市场选新鲜的配菜,上午他亲自打扫卫生。他说用心做好每一份面,执行每一道工序,都是纯粹想把小时候自己觉得幸福的味道,分享给每一个有缘找到这里的人。这样不好吗?一定要在冲上云霄的旋转餐厅的厨房里才更好吗?他说我一点也不羡慕那些看起来似乎有更好生活和前途的人。
文子问他:“你真不觉得遗憾吗?也许你的同学在全世界各地的酒店成为顶级厨师,成为老师或者评委。”Tams耸耸肩,“遗憾?我很好啊。我觉得人生的遗憾就是随波逐流。”文子被这句话击中,就像是在旷野上孤独了很久的野马,在那一刻找回了同伴。文子说:“Tams,请坚持,我每年来拜县,都会来看你。”
人生的遗憾是随波逐流多好的Tams,他与世无争,他说人生的遗憾是随波逐流,他要以自己喜欢的方式过一生。我们找工作时,肯定要优先考虑薪资待遇,发展平台。大众考虑什么,我们肯定跟着也要考虑一下。扪心自问,如果到了以后,我本来随波逐流可以得到更好的生活和前途,却放弃了,我肯定会遗憾的。至少现在的思想会。但是Tams这种对待生活的方式才是最好的呀,没有什么比以自己喜欢的方式过一生更开心了。至于金钱,物质,名誉,前途,那些都是生不带来死不带去的东西,能带走的只有我们的快乐。以自己喜欢的方式过生活,简单点,快乐点,勇敢哭,用力笑,别逞强。在自己的世界里平安喜乐,努力安好。希望每一个人都可以随心所欲的过自己想要的生活。
人生的遗憾是随波逐流
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