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2019-08-09 一洋晨读:【好吃】 实务

2019-08-09 一洋晨读:【好吃】 实务

作者: 洋芝儿 | 来源:发表于2019-08-09 14:16 被阅读4次

    明明是什么都可以吃,可为什么无肉不欢,对肉情有独钟?

    好吃与否判断的标准是什么?宗教为何有肉类禁忌?是因为不好吃吗?

    ①表层原因是因为种族、文化、历史,导致的不同;

    ②差异的根源:经济

    →没有农业,没有经济概念之前,吃肉和吃果类素食会让人们有明显的对比差异。

    同样吃到足够的饱腹感,肉食能提供更多身体需求营养,能更持久的维持身体体力,相比之下会更划算,所以就变成了好吃。

    ❗为什么区域文化会有差异,信印度教者都不吃牛肉,对比起来美国人很喜欢吃牛肉呢?

    →宗教诞生之前文化已经形成,印度教起源之前,热带恒河地区,有效耕地少,人口众多,牛能耕地,是最大的生产资源。

    从经济角度上看,填饱肚子没有那么划算。

    →美国很大部分是英国的殖民,而当时英国最大的生意是纺织,绵羊产生的羊毛很有经济价值,所以英国人很少吃绵羊。

    →美国耕地广,并不需要大量牛耕地,饲养科技也开始出现,牛可以得到更好培育,因而也形成了吃牛肉的历史。

    ❗全世界肉类消耗第一是猪肉

    ①吃猪肉地区都是粮食产量极高地区,猪不像牛羊吃草,需要余粮养猪,否则不划算。

    最早不吃猪肉的是犹太民族,依照圣经旧曰不吃反刍偶蹄,根源还是没有足够余粮食。

    经济判断→形成习俗、文化→宗教信仰→种族差异性

    ❗奶制品其实跟传统基因有关

    为何人类无肉不欢为何不吃宠物和人呢?

    →经济角度看,宠物能抚慰人心,陪伴人们等等,人更不用说了[偷笑][偷笑]还是划不划算问题。

    总结延伸:食物的好吃与否,选择吃什么的根源来自于经济的考量。

    宇宙包罗万象,而我们存在于大自然,就自然会遵循适应大自然的宇宙法则,才能更好的生存在这个世界。不管是经济的发展,还是文化的传承,科技的发展,时代的进步,我们都有属于人类与自然界特有的发展规律,更应该珍惜我们生存的大自然,常怀敬畏之心,感恩的心拥抱每一天!

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