煎酿香菇材料

作者: 紫微妈咪 | 来源:发表于2018-06-29 14:47 被阅读0次

香菇200克,猪肉末300克,盐、葱、蚝油、食用油、老抽、高汤各适量

做法

1 香菇清洗干净,去蒂;葱洗干净,切末;猪肉末放入碗中,调入盐、葱末拌匀。

2 将拌匀的猪肉末酿入香菇中。

3 平底锅注油烧热,放入香菇煎至八成熟,调入蚝油、老抽和高汤,煮至入味即可。

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