今天来吐槽下自己吧。对于做菜,实在提不起兴趣,真是太难为自己了。今天下班本来打算在公司吃饭,但一看饭菜不合胃口就决定回家自给自足。在北方呆久了喜欢吃面食,但又做不出想吃的油泼面,只能稍加模仿。正好也有辣椒面。可是看似简单的一碗面,对我来说真是历尽千辛万苦。洗锅热油,煮面炒蛋各种工序看起来挺繁琐的。然后经过繁琐做出来的面,还是令我大失所望。郁闷中纠结不会做菜的理由。从小爸爸妈妈都是做菜特别好吃的,从来不用我们动手,一直到现在就算过年回去,也懒得在家里主动为爸妈做一顿菜。在吃方面都是父母掌勺使得我并不乐意去学,也不主动学。而这导致的结果是出外打拼,缺乏做饭这项重要的生活技能。想到身边的朋友,有厨艺非常好,也有厨艺一般但主动去学。而我是那种只喜欢吃,又懒得做,对做菜毫无兴趣。好在对象是个很会做饭之人,而我只负责洗碗打扫,卫生弄好就行。但这毕竟不是长久之计,总有独自生活一段时间的时候。之前为了三分钟热度,下了做菜APP,学着做菜。心里想菜谱不繁琐看起来做菜也挺简单。然后做出来的成品和图片比较就像买家秀和卖家秀。由于许久不做菜,手艺生疏,连我平时自认为的拿手好菜:土豆丝逊味不少。学厨艺的道路上任重而道远,好愁以后没饭吃呀。想想都着急。
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