本篇关键词：给予、接受
在这个世界上愿意给予，未必都是傻子，还有可能是风投；而愿意接受的，未必都是贪婪者，还有可能是创始人。前面说了《元素周期表中的爱情故事 》，但生活不仅需要爱情的滋润，还需要面包牛奶等基础物质，今天就带领大家一起来领略第一家族在“元素周期表中的”的如何纵横捭阖，如何创造丰盛的物质基础。
话说，有这么两个人，本是一个家族的两支血脉，结果却弄得老死不相往来，见了面之后的舞刀弄剑较量一番，但毕竟打断骨头连着筋，等相互都消耗的差不多了，恢复家庭的往日和睦那也只是时间的问题。
纵横捭阖
一、家族历史
很久很久以前，有一个大户，主人家姓水，水老爷很擅于理财，所以家财万贯，富有四海，本来家庭和和睦睦相处融洽的挺好的，可偶尔的一次雷电闪击（电离）水老爷家的屋顶，家里的长辈认为是不祥之兆，一致认为家里肯定有不祥之人，经过高人指点，最终确定是主人的两个孩子其中的一个，但究竟是谁，始终无法确定，水老爷毕竟是理财高手，知道鸡蛋不能放在一个篮子里，最终无奈的选择分别押宝---分家，让两个孩子各自独立，希望能帮助家族逃过此节。
水家出来的两个孩子，分别是氢根（H+）和氢氧根（OH－）【下图为：水合氢离子】，也就是下图的右边的两个家伙：
电离的过程
看到这张图，大家应该猜得到，今天的“两支血脉”就是：酸和碱。
酸指 ：电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物；
碱指：电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物；
以上是中学课本给我们的概念，所以当大家再次谈到酸碱的时候，一般只会记得硫酸、盐酸、硝酸、醋酸、小苏打等酸碱，可究竟什么是酸碱了？
上图中那个三支角的大胖子，也就是我们今天要说概念——酸。他本来只有一支角的，但暗地里有水老爷给他站台，所以这家伙身上永远能看到水老爷的影子，但这种附身没有影响美观，反而略显匀称；而且这家伙独得水夫人喜爱，分家的时候给了大量的金银珠宝，平时暗地里还不断的支持他，看看他那背上的“+”，就知道这家伙是多有钱了。
再看看最后面的那个小个子，对应我们今天的概念——碱。长得像个小萝卜头似的，生下来就不太得父母喜爱，加之营养不良，越长越没法看了，看看背上那个“-”，他家庭的财务收支水平，可想而知啊，所以他时常怀疑自己究竟是不是水老爷他们亲生的，怎么差距这么大啊？
①本脑洞来源于瑞典化学家阿伦尼乌斯创立了酸碱电离理论，他提出酸即在水溶液中凡是电离产生的阳离子全部都是氢离子的物质，碱即在水溶液中凡是电离产生的阴离子全部都是氢氧根离子的物质。
②纯水大部分以分子的形式存在，水中只存在着微弱的电离，所以其中只存在着极少量的大胖子（H3O＋）和小个子（OH－），纯水中存在下列电离平衡：H₂O==可逆==H⁺+OH⁻ 或 H₂O+H₂O=可逆=H₃O⁺+OH⁻。（“H₃O⁺”为水合氢离子，为了简便，常常简写成H⁺）
二、家族的今生
大胖子和小个子本是一个水家的两支血脉，可由于父母偏爱，却偏偏走上了两条不同的道路，真可谓可造化弄人啊。
大胖子，借着水老爷的支持，见什么项目都给钱，就像我们的“国民老公”一样，对他的人生来说，那就一件事——给予，因为没谁比我更有钱了。这也是遗传了水老爷的良好基因---鸡蛋不能放在一个篮子，总有一次投资能赚到钱吧。
小个子的命运却截然不同，他没有了家族资金的支持，却遗传了水老爷理财的真本事，利用自己的这项技能，拿着项目到处去融资，所以他的人生也就一件事——接受，由于操作得当，也还赚的盆满钵满。
布仑斯惕(Bronsted)和劳里（Lowry)提出的酸碱定义是：“凡是能够释放出质子(H+)的物质，无论它是分子、原子或离子，都是酸；凡是能够接受质子的物质，无论它是分子、原子或离子，都是碱。”
很多朋友看到这里就会发现，要是这两兄弟不分家该多好啊，一个有项目，一个有资金，相互扶持，那水家岂不富可敌国啊，但事实往往事与愿违啊。大胖子需要拿着资金去审查项目，小个子带着PPT去吸引资金，时间也就这么流淌着。他们各自在元素周期表中找着自己的项目方和资金方。
项目方：酸能跟多种活泼金属起反应，通常生成盐和氢气。只有位于金属活动性顺序表中氢前面的金属才能与稀酸（HCl、H2SO4）反应，产生氢气。位于氢后的金属不能与稀酸（HCl、H2SO4）反应，但能与浓硫酸和浓硝酸反应。
资金方：碱能跟酸性氧化物起反应生成盐和水， 能跟酸起中和反应生成盐和水，能跟某些盐起反应生成新碱与新盐。
项目方与资金方云集荟萃
当然，元素周期表中也存在像我们雷布斯一样的人物，既有小米科技，又有顺为资本。比如：铝、锌。
既溶于酸又溶于碱
但市场终归还得遵循一个规律，那就是分久必合合久必分，就像我们今天社会上的互联网公司，最终还是他们“老马家的”（腾讯和阿里）。大胖子和小个子的项目蓬勃发展的同时，交集也逐渐产生了，公司之间的并购也就不可避免了，在成立新的巨无霸（酸碱反应之后生成的盐）之后，财务上为了管理方便，将大胖子和小个子的股份，全部记在老水家（酸碱反应之后生成的水）名下，这两个老死不相往来的兄弟，又一次走到了一起。
酸和碱之间发生的反应后一定生成盐和水。
盐是指由金属离子和酸根离子构成的化合物，盐在溶液里能解离成金属离子和酸根离子。
回归正统
三、家族的未来
在我们日常生活中，大家经常会说酸性体质、碱性体质，可酸碱真的有这么明确吗？这里就说说我们日常生活中最常见的醋酸，大家听名字就知道，醋酸肯定是酸啊，可是有痛风的人为什么说它是碱性啊？
酸性与碱性
先来看一下我们人体几种体液和排泄物的正常PH值：
几种人体体液和排泄物PH值
再来看看酸碱概念的相对性：
酸碱的相对性
很明显的，我们人体的胃酸，是类似硫酸一样的强酸，在人体的胃里面有大量的强壮的大胖子（氢根）存在，而后来进来的醋酸，只是一个弱酸，带来一群小胖子进来，这些小胖子那是那些大胖子的对手啊，三下五除二就被揍扁了，俯首称臣，任人宰割的日子也就接之而来。
这些大胖子在志得意满之后，看着这么弱小的醋酸根妹妹，怜香惜玉之心也油然而生，每个都往醋酸根妹妹身边挤，这下子醋酸根妹妹家里，不仅有个窝囊的原配，而且有一个时刻想占便宜大胖子，本来一夫一妻制也就如此打破了。最可怜的是大胖子原来的家室，只有独守空房了，一心等待着大胖子的回心转意……
弱小者有富余，强大者有亏空，在人体的整个胃酸体系中，最终还是显示为亏空，这里世界也就沦为小个子的主宰了---醋酸也就由原来的酸性食材变为碱性食材了。
酸碱食材
在生活中，好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、砂糖、酒等，全部是酸性食材，碱性食材如：海带、蔬菜、水果等，多半是不易引起食欲但对身体有益的食材，所以我们生活中如果分不清酸碱性食材，那你就喜欢吃的克制点，不喜欢吃的控制点，毕竟平平淡淡才是真。
元素周期表的故事，从此开始，说的好的，请给予点赞，说的不好的，请给予留言，我将及时改正。
静悟缘
戊戌年六月十二
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