奶奶的葵花

        有些事会随成长而淡忘，有些事则会随成长记忆愈深。

地坪边那一排葵花是奶奶的作品，是她镶嵌在那里的宝石。很多年里，年年都长得依旧，如复制的画，似克隆的生命。但那是属于奶奶的原创，每年她都要花上一番心思。

从下种前的准备到秋收后的晒盘，每一项都是奶奶亲手来做的。她不愿被人打扰，家人也就帮不上她忙。

地坪在房子的一侧，不大，但很平坦，上面只长了矮小的稀疏几棵草和一棵大白杨树。那里是孩子们的领地 —— 娱乐、游戏的主战场。有肆意的欢笑，灿烂如坪边的葵花，偶尔也会有哭声，那是短暂的，如夏天的雷雨，雨过天晴只一瞬间的事。地坪其实主要是农家人用来晾晒的地方，一年里收获的喜悦都将在那里一一展现。

那棵大白杨树长在坪地的一头，它高耸着插入云霄。在我们孩子的眼中，它是巨树，躲在它身后就如母亲护着般安适。大湾里一群孩子围着它追赶，玩老鹰抓小鸡，常拿它当挡路牌。在盛夏，枝繁叶茂间是麻雀的天堂，它们在上面叽喳欢叫，孕育过无数的小生命。久晴后的地面，一滩毛毛虫的便便常使我们害怕，这时孩子们是疏远它的。

那白杨在孩子们眼中是共成长的伙伴，却是大人们晾晒时的眼中钉。每到晾晒的时节，它的粗干阔叶总要遮挡些阳光，占着自己的领地。这时，大人不乐意了，嫌弃它把天占了。有个冬日里，它被锯倒了，没有了绿叶重装的光秃枝条在寒冬里显得有些冷。从此往后，天空的一切都显露了，鸟儿也少了一棵落脚的树。白杨为坪里的晾晒让了路，孩子们和坪上的小草依旧着往昔，我们做游戏时总怀念曾经相伴的白杨，感觉空旷的地坪就是少了点东西。

春天，奶奶见缝插针把坪边利用起来了。她在地坪的斜边上挖了等距的一排洞，又从水沟里掏来沤了很久的土杂肥，拌上生土后又填进了那些洞，如镶嵌在坪边的黑珠。我们好奇，“奶奶你要种什么呀？” 她只是象征性地描述， “它会开金黄的大花，种子可以炒来吃的。”

种子不知道奶奶是什么时候下的，长出的苗如瓜秧，我们谁也不认识。苗渐渐地长高，本来一堆两三棵的，最后都只剩下了独苗苗一根。小苗长得很快，一根青杆上挂着心形的叶片，叶和杆都长着毛刺刺的白钢针。这时我们认出了它们，原来它就是我们常吃的葵花籽，也称向日葵。其实，要是家里人知道奶奶种葵花就不会同意了，刚把白杨砍了，现在又种上会长得很高大的葵花，不一样把阳光挡了吗？

镶边的葵花地肥阳光足，它们长得格外健壮，一直长到近两米才在头上冒出花苞。花盘长得特别快，很快就垂下了头，旁边还长出了一圈装饰的艳黄飘带，如金色的柳叶，中间密密匝匝排列着整齐而有序的花头。很快，一朵朵的小花开了，在蜂忙碟舞中不多的几日便完成了授粉，开始孕育起饱满的籽粒来。 它们还不忘每天随太阳的东升西落做着健身操呢。自从花谢，我们孩子就开始眼馋了，问奶奶什么时候可以摘下来炒瓜子吃。奶奶总是笑眯眯的， “快了，快了，只要叶子干了，花盘变成褐色就熟了。” 这一等就是一个多月。直等到秋天，葵花叶还是青青的，一直不肯枯萎，像故意与孩子们对着干，那葵花盘有小脸盆那么大，沉甸甸的早累得弯了脖子，似垂头丧气受了委屈一般整天耷拉着。我们在奶奶不注意时，从家里搬来凳子架在边上，用小手掰瓜子下来看它长好了没有。先小心翼翼的摸掉花头，再从拥挤的队伍中使劲往外拔瓜子。没有充分成熟的瓜子壳软，仁白而水，甜中带着青味。谁知葵花籽是个慢性子，看它们挂得那么累了也不快点成熟。孙子们调皮的这些小伎俩没能瞒下奶奶，很快就被发现了。她总是语重心长的劝说， “心急吃不了热豆腐呢，再等等吧。长老了才好吃。” 我们在尝过新后，知道了判断失误，暂时不再去打主意了。

有天放学回家，一排的葵花一颗不剩全不见了。这一定是奶奶亲自砍的，她的地盘由她作主。大丰收了，葵花盘在扁盘里整齐的放得满满当当，等晒干些水分再把瓜子打下来，晒干就可以炒着吃了。这时我们是不再等了，直接掰下来就嗑，奶奶也不管了，她正在把葵花杆外面的糙皮劈掉，剩下里面白嫩的芯，她说这个还可以炒来当菜吃的。贫困年代里，能吃的都不会浪费，人吃不了的就留给牲口，剩下那不多的几片老叶也拿去喂了猪。炒瓜子大家很快就吃上了，来自奶奶从种到收的辛勤劳动，它特有的香气在屋里漫开，比外面买的味道更香，它饱含奶奶爱的味道。

每年，葵花就成了地坪的装饰，自白杨树砍倒后的年月里，它们一直在那里向阳开放。这是是奶奶的地盘，她在那里独自耕耘，果实却属于大家，我们享受着。