面粉、玉米面、黄豆面按照6:3:1的比例放入活性干酵母调和好。
一个多小时后出现蜂窝状即发酵好了。
揉成馒头后,醒15~20分钟
醒好后垫上玉米皮,装入蒸锅内,当蒸锅冒蒸气时,再蒸约25分钟左右(馒头大多蒸一会)即蒸好,蒸出来的馒头不仅营养丰富,而且有清香味,特别好吃。
面粉、玉米面、黄豆面按照6:3:1的比例放入活性干酵母调和好。 一个多小时后出现蜂窝状即发酵好了。 揉成馒头后,醒...
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《母亲的碱面馒头啊》 - 海杯子 - 海beizi的blog 我有强烈的馒头心结。源于我的蒸了一辈子碱面馒头的母亲...
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本文标题:三合面馒头
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