南瓜糯米球，给你我香甜的告白

南瓜糯米球，给你甜甜的爱

阳春三月，万物复苏，草长莺飞，一切欣欣然的样子，美好悄然孕育成长。还等什么，把自己打扮得漂漂亮亮的，拉起你的手，一起踏青去，带上自己亲手做的美食，那是我对你香甜的表白。

南瓜糯米球:

用料:
南瓜:1块(150克)
牛奶:10克
糯米粉:200克
白糖:25克
植物油:适量
做法:
1、把南瓜去皮切成薄片，上锅蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜放入碗中，用小勺压成泥状。
3、往南瓜泥中加入白糖，拌匀。
4、加入适量糯米粉，拌匀。
5、加入少量牛奶，增加口感，此步骤也可省略。
6、用手将南瓜捏成一个个小圆球，在盛有白芝麻的碗中滚动一下，使其均匀沾上白芝麻，放入盘中。
7、做好所有的南瓜糯米球。
8、锅内放入植物油，烧至五到六成热时，放入南瓜糯米球，中小火炸至熟透并呈现金黄色为止，勤观察并翻动，避免炸糊。
9、将炸好的南瓜糯米球放入盘中。

香甜小可爱

小贴士:
1、不同南瓜含水量不同，各种材料比例可酌情增减。2、可在南瓜球中包入豆沙等馅料，味道会更好。
3、根据个人喜好，炸可改为蒸。

注:所有图片为笑笑本人拍摄，勿私自转载。

串起来的爱
美味看得见