饭店的油炸香菇,现在想想还会流口水。其实我不喜欢吃香菇,但是那种外焦里嫩的让我爱不释口!
闲暇时光,一人捧着一杯香茗,面前刘摆上这么一盘煎香菇,味蕾都被激活的快感瞬间爆发出来!
电饼铛煎香菇配料也是无比简单!非常适合我这种,爱吃又比较懒得人。
取香菇去梗之后在淡盐水浸泡十分钟。
电饼铛煎香菇然后捞出来,在香菇上刻出十字刀花纹,刻掉的碎屑不要扔掉。直接放在香菇背面就好了。
全部切好就可以预热电饼铛了,热了以后,刷一层油,放入香菇煎就可以了。
出锅之后放上盐,糖,孜然粉等调料就可以了!绝对美味!
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