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《黄帝内经》饮食养生智慧之十四:提升免疫力食谱

《黄帝内经》饮食养生智慧之十四:提升免疫力食谱

作者: 博学的毛婆婆 | 来源:发表于2023-09-24 05:16 被阅读0次

    昨天说到了“吃得不对,免疫力就下降”,我知道了自己为什么老是这儿不好哪儿不好,西医又查不出原因,从而导致西药不管用,根本原因是自己先天精血不足,后天又不懂正确调养身体。好吧,闲话少说,跟着书本好好学习吧。

    本书给出了“提升免疫力食谱”:

    1,银耳香菇羹

    材料:银耳10克,干香菇6克。

    做法:先将香茹煎汁,再将汁以文火熬银耳至黏稠,加冰糖少许。

    功效:滋阴润肺、补肾益精,增强免疫力。

    2,奶油蘑菇汤

    材料:蘑菇300克,猪瘦肉、牛奶、面粉各少许,猪油、盐、葱、料酒、鸡精各适量。

    做法:将猪肉切成小丁,放到锅里煮,烧开后撇去浮沫,加入葱、料酒,用微火煮烂,锅置火上,烧热加猪油,油热放入面粉用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连汤分三次到入锅内,搅拌成糊状,将蘑菇连汤和牛奶分2到3次,倒入锅内加盐、鸡精即可。

    功效:此汤营养丰富,且易于吸收。

    3.茯苓山药肚

    材料:茯苓50克,山药20克,猪肚250克,调味品适量。

    做法:将猪肚洗净,纳茯苓、山药于猪肚内,扎紧肚口,淋上料酒,撒上食盐,加水炖烂,去药渣,将猪肚切片,调味服食。

    功效:可健脾益肾,适用于脾虚精亏,性交不射精、面色少华、倦怠乏力、头晕耳鸣等。

    4.番木瓜粥

    材料:番木瓜50克,大米100克,白糖适量。

    做法:将木瓜洗净,切细备用。大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待熟时调入木瓜、白糖,再煮一二沸即成,每日一剂,连续3到5天。

    功效:可利湿消肿,适用于水肿、腹泻、肥胖病等。

    5.枸杞肉丝

    材料:枸杞子100克,青笋150克,猪瘦肉250克,调料适量。

    做法:将猪肉洗净、切丝、勾芡;青笋洗净、切丝;锅中放入大油烧热后,下肉丝、笋丝。烹入料酒,加白糖、食盐、味精炒匀,再下枸杞,翻炒数次,淋入芝麻油,炒熟即成。

    功效:可阴阳两补,适用于阴阳两虛之身,肢体乏力,视物模糊,头目眩晕等。

    今天的这些食谱,我没试过,有信趣的你可以根据自己的体质,试一下呗。

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