今天是单位禁止堂食的第二天,晚上前来打饭的员工寥寥无几。相当于昨天的二分之一,导致做好的工作餐也剩下了不少。
从下午一上班开始,我就忙个不停,进到厨房后厨师就开始让我洗这个、洗那个,在此情况下,我没有向厨师打听任何的原由,更没有埋怨之意,只是冥冥之中,觉得今天晚上又要搞招待,宴请的不知何方神圣,不然,那会有这么多菜品让我来清洗呢?
不是我抱怨干活太多,单位从昨天开始禁止堂食,原以为这样做对我们非常有利,省略了饭后收拾桌子和擦洗地板这一步骤,只要到点把饭做好,放在窗口处,帮他们打好饭菜就可以了。
就此情况,我也是第一次才经历过,忙里忙外哪哪都不熟悉,按照厨师的吩咐默默地埋头苦干,没有一丝想偷懒的想法,仔细地把每一种菜品洗的干干净净、整理的利利落落。
这也是我的本职工作,至于菜怎么切、怎么打理那是厨师该做的事情,不归我的工作范畴,再说,我也没有哪个手艺。
另一个厨师只是辅助主厨做好工作,保证到点开饭,一切听从主厨的安排。他比我小十岁,来的比我早,在这里上班已有一年多的时间,已经融入了这个大家庭之中,对所有的领导以及员工都了如指掌,当然对厨房的工作流程也非常的熟悉。
我有不懂的地方大多都向他请教,他也很热心、耐心地帮助我,当我刷洗的餐具比较多时,他会主动上前帮我一起清洗。这一举动不由自主地让我对他产生了感激之情。
他负责的地方我也会主动帮他去做,这样就形成了在工作上互相帮助的良好关系,今天下午主厨一会儿让他到库房帮他找这个找那个,也是一个下午忙得不可开交。我也看在眼里,在我能力范围之内的我尽量帮他去分担。
由于他们俩都在为领导聚餐的事情在忙碌,由我负责在窗口给员工打饭,开始一阵忙碌之后,变得稀稀拉拉的,每隔几分钟进来一个,我一边看手机一边等待前来打饭的员工们。
待员工们全部打完饭之后,最后由我负责收拾厨房的餐具和卫生,清洗干净并一一归位。此时已经晚上七点半钟了,心中只有一个愿望。那就是盼望他们早一点聚餐完毕,我也可以早一点下班回宿舍休息。
不一会儿,厨师出来告诉我,“不要等他们了,他们还不一定喝到什么时候呢,收拾好回去休息吧!”
这时其实我已经把厨房所有的餐具全部收拾完毕了,就等着他的这句话呢,我立即换好衣服向宿舍的方向走去……
忙碌又充实的一天结束了!
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