俗话说良药苦口利于病,但它却是良药甜口也能利于病,而它又是一款十分有内涵的果,闻起来苦喝起来确是甜的。没错!这果不是吃的,是用嘴喝的!
有天跟朋友一起去喝咖啡,让我惊讶的是一向爱喝咖啡的她居然点了一杯茶,我就调侃她说:“年纪大了果然懂得养生了啊。”她笑了笑,说:“我之前咳嗽的时候,他每天都泡一杯茶送到我楼下,慢慢的就爱喝了。”听了她的话后,我拿起她手中的茶尝了一口,疑惑道:“有点甜,你不是不爱喝甜的吗?”她看了看桌上的茶,说:“甜,但不腻啊。”
其实维持感情特别简单,有时候一杯茶就够了。
那么重点来了,这杯茶到底是什么?为什么对感冒、咳嗽都有显著疗效呢?它不是一种果吗?为什么又变成了茶呢?
没错,这是一种干果,泡了之后我们习惯叫罗汉果茶。罗汉果可鲜吃,但通常做法是烘干保存,是一种风味独特的干果,可用煎汤,沸水浸泡,或蒸熟食用。
罗汉果含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象。在日常生活中,此果可作清补汤料机调味品,肉及肉汤力放半个作调味,其味自然鲜甜隽永。
罗汉果入口甘甜,具有清热润肺、止咳、清暑解渴、润肠通便等功效。可用于治疗伤风感冒、咳嗽多谈、暑热胃热、便秘、慢性咽喉炎、慢性支气管炎等病症。既是高级清凉饮料和调味佳品,又是名贵中药材,“神仙果”殊荣也由此而来。
罗汉果是广西桂林著名的土特产,源产为中国长寿之乡——广西永福县。由于永福县处于大山深处,其得天独厚的地理优势加上烘烤方法,最大程度上保留了罗汉果的天然营养成分物质,比传统罗汉果维C营养成分高出10倍以上。
秋季早晚温差大,除了多泡永福罗汉果之外,还要多注意保暖啊。
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