莲藕富含粘液蛋白和膳食纤维,不仅能促进消化,加粗肠胃蠕动,而且还能减少人体对脂肪的吸收。
现在就请大家来看看我做的大骨莲藕汤
食材:
莲藕500克,花生10克,胡萝卜50克,香菇5克,大骨400克
调料:盐,鸡精少许
做法:
一、莲藕洗净、削皮备用
二、香菇用水泡1小时,捞出沥水备用
三、胡萝卜洗净切大块备用
四、花生用水洗干净备用
五、大骨用开水炸一下,捞出沥水备用
六、把所有食材倒入电饭锅内,加入适量的水,盖上锅盖,按下煲汤键
七、45分钟后,打开锅盖取汤,然后加入适量的盐、鸡精调味即可
大骨莲藕汤
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