念了好久的饺子，终于于今天开动了。
擀皮，调馅，下锅煮，最后蘸醋和辣椒酱吃，满足。
喜欢自己动手包饺子是因为，自己擀出来的饺子皮跟外面买的是不一样的，吃起来更有嚼劲，更香，更快乐。
记得第一次尝试擀饺子皮的时候，因为买不到饺子皮，又想吃，只能自己动手了。看起来简单，动起手来就是另一回事了。那天，后来把饺子皮变成了饼，因为实在太大了，跟饼没区别了，饺子也变成了饼。
后来很少再尝试了。这几个月又开始折腾饺子皮，纯粹是因为饺子皮不好买，就自己动手了。第一次就爱上了，后面时不时周末就会折腾一下。前段时间比较忙，也懒，就暂时搁浅了。
之后要多动动手喽～
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