话说，
最近好多周围的朋友都在说，
好像吃东西越来越重口了….
原来火锅吃微辣就行，现在至少中辣起步；
奶茶从来不点半糖，因为不够甜；
吃酸辣粉要额外放醋，买煎饼要求多刷酱…
是不是觉得每一条都在说自己？
我们每天各种重盐重辣重麻的外卖吃着，口味标准似乎越来越高。
不过吃东西越来越重口，可能不仅是个人口味问题。
也可能是味蕾退化造成的。。。
尤其当人到了中年，身体机能会发生退化，美国退休人员协会杂志网站做了七个退化总结。
1。眼前漂浮物增多。中年过后，由于眼底和视网膜等开始出现物理性衰退，眼前可能出现圆点和曲线等漂浮物（飞蚊症）。一些人还可能出现眼前莫名闪光现象。而且，45~55岁，黄斑变性和青光眼发病率会翻倍，所以应定期进行眼科检查。
2。疼痛敏感度降低。50岁后，许多人对疼痛敏感度开始下降，更能忍受疼痛，即便脚底磨起泡，也察觉不到。
3。味觉日益迟钝。味觉随着年龄增长而变化，过去认为很辣的食物如今也能接受。研究发现，50多岁时，舌头上的味蕾（味觉细胞）开始减少。对咸味和甜味敏感度降低，因而做菜时会放更多盐和糖。所以，烹调时一定要控制调味品的用量，另外要注意口腔卫生，饭后刷牙或漱口、使用牙线清洁牙缝，定期看牙医，防止牙周病。
4。对浓烈气味不再敏感。鼻子神经末梢会拦截气味，并将相关信息传送至大脑进行处理。随着时间推移，中老年人的这些“传感器”受到磨损，即使暴露于强烈的化学烟雾、香水等环境中，嗅觉也远不如年轻时敏感。
5。看东西需要调亮灯光。中年后，眼睛晶状体变硬、控制能力减弱，瞳孔宽度受限。因此，看东西时需要更亮的灯光。
6。听力下降。调查显示，约1/5中年人听不清耳语。对方只有提高嗓门，中年人的听觉系统才会受到刺激，并向大脑发送声音信号。一些人不得不佩戴助听器，或者接受人工耳蜗植入手术，以恢复听力。
7。走路更容易绊倒。50岁后，由于听力下降，身体平衡能力随之变差。美国约翰霍普金斯大学耳鼻咽喉学副教授法兰克·林博士表示，一旦听不到自己的脚步声，身体更容易失去平衡，走路更容易摔跤。
这还真不是危言耸听。
重油重盐大甜大辣的重口味才能讨好你的舌头，可能不是你的喜好，而是味蕾退化了，不这么重口味你就咂么不出味道来。
光是这样也还好，但是因为味觉的敏锐度降低，你可能会比常人多摄入更多的盐和糖而不自知！
味蕾退化的另一个可能原因，是你的唾液腺退化。
大家都知道，唾液对口腔健康相当重要。吞咽唾液是人体口腔天然的自我清洁，正常人每2秒吞咽一次唾液，一天大约4万多次。唾液腺退化后，会产生味蕾退化、口干舌燥等一系列口腔问题。
说到这儿你就懂啦，唾液腺退化其实和脱发有点像，都是现代人饮食、作息、压力等因素造成的问题。
虽然不是大毛病，但相当令人困扰，毕竟作为吃货，食不知味那简直是最痛苦的事儿了！
看到这里先不要被吓到和焦虑，科技发展到今天，通过食疗调理什么小问题都有办法搞定。
人体感受味道，主要是靠舌头上的味蕾和味觉神经的作用。随着年纪的增长，人的味蕾会变得比较小，甚至萎缩，再加上味觉神经退化，因此会影响对味道的敏锐度。
在酸甜苦辣咸中，老年人对咸味的感受退化得最厉害。发表在著名的医学期刊《新英格兰杂志》的一篇文章指出，老年人对咸的敏感度比年轻时降低了11倍，对甜和苦的敏感度降低了7倍，对酸的敏感度降低程度最小，但也有4倍之多。
因此，即使老年人的身体是健康的，也会出现口味越来越重，越吃越咸的情况。而且，由于对酸的感受退化程度相对较低，也就是说对酸还比较敏感，老人又会怕酸。所以，老年人除了爱吃咸食外，还爱吃甜食。这些饮食习惯上的变化都是随着味觉退化而改变的，是自然而然发生的，因此，老年人自己有时根本体察不到这些变化，多是由家人发现。
延缓退化，补充锌铁：
与味觉关系密切的营养素主要有锌、铁、维生素A和烟酸。锌是食物和味蕾之间的桥梁，如果摄取不足，会让味觉的敏锐度受到影响。
海鲜与肉类是锌含量较高的食品，其中，以牡蛎含锌量最高。肉类中含锌量最多的是牛肉，其次是猪肉，鸡肉的含锌量最低。另外，坚果类食物不但含有锌，还富含不饱和脂肪酸，对锌的补充和心血管健康的维护都有好处。
但此类食物热量太高，老年人1天吃1小匙或是1小把为宜。全谷类也含有锌，虽然含量并不是很高，但因富含纤维质，也不失为一个可以兼顾纤维质和锌的食物来源。
铁是神经传导的重要物质，如果体内铁缺乏，味觉的神经传导就会受影响，造成味觉退化。含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油莱、苋菜、荠菜等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多。其他如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。
除了锌和铁两大营养素外，维生素A和烟酸也会影响味觉。维生素A多存在黄绿色蔬菜和蛋黄中，烟酸则蕴含在动物内脏或坚果中。
嘴里是什么味？就知有什么病!8种食疗方教你调理!
下面来做一个自我测试
先按照小编说的做
哈口气，闻闻什么味儿?
没闻到?
闭上嘴，从鼻子深深地出口气，
认真一点，注意嘴里的味道.....
你觉得我在测你有没有口臭?
一般口臭自己闻不到，熏倒的都是别人~
来来来，先看看网友们试着做后的怎么说的↓↓↓
@网友A:我让老婆闻了闻，她硬说是我吃了她找不到的袜子。
@网友B:我从来不吃苦瓜的呀，哪来的苦瓜味儿?难道是母上大人趁我不备，塞给我的?唉，总有“刁民”想害朕...
@网友C:终于体会到什么叫“说话跟放屁一样了......”
咳咳咳，严肃严肃，小编要说的可是正经事儿!
如果口中味儿不对劲，预示着身体出问题了。口中泛酸、发苦、透甜……有时还莫名其妙地觉得淡的啥味都尝不出，那绝对是 病!了!
口苦|吃口苦瓜的味儿
疾病:常与胆汁的代谢异常有关，如急性炎症，以肝、胆炎症为主;熬夜一族常见。
食疗:多吃清凉汤水，如绿豆汤、菊花薏米汤、冬瓜糖水等，少吃煎炸、辛辣烧烤食品。
口甜|喝白开水都觉得甜
疾病:消化系统紊乱或糖尿病患者，伴有口渴喜饮、尿黄便干、精疲神乏等症状。
食疗:豆腐白菜汤、野苋菜汤
口咸|口中好像含着盐粒
疾病:慢性咽喉炎、慢性肾炎、神经官能症或口腔溃疡患者。中医则认为，口咸多为肾虚所致。
食疗:用淮山药、枸杞、海参、鹿角胶等滋阴补肾、温肾壮阳。
口酸|嘴里透着酸腐味儿
疾病:与胃酸分泌过多有关，常见于胃炎、胃十二指肠溃疡等消化道疾病。
中医认为，口酸多为肝胆之热侵脾所致，常伴胸闷胁痛、恶心、食后腹胀、舌苔薄黄等症状。
食疗方:不宜进食辛辣、煎炸等燥热食品，可用枸杞、菊花、党参、淮山药，泄热、健脾补肝。
|味觉有点失灵，嘴里没味儿
疾病:多见炎症初起或消退期，或大手术后的恢复阶段。内分泌疾病及长期发热的消耗性疾病、营养不良、维生素及微量元素锌的缺乏、蛋白质及热量摄入不足者。
食疗方:参苓白术散、人参健脾丸、香砂六君子丸等健脾益气，芳香和胃。
注意:老年人味蕾退化，也会食不知味，不算病;但出现突发不明原因的味觉减退，则要警惕癌症的可能。
口辣|辛辣味或舌体麻辣感~
疾病:高血压、神经官能症、更年期综合征及长期低热。
中医认为，口辣多为肺热壅盛或胃火上炎所致，常伴有咳嗽、咳痰黄稠、舌苔薄黄等症状。
食疗方:可以用天冬、黄芩、知母、沙参、雪梨、甘草等祛痰泄火。
口臭|大多自己闻不到，不然问别人?
疾病:
(2)有一些胃肠道病，如消化性溃疡、慢性胃炎等;
(3)吸烟、饮酒、喝咖啡，常吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激食品或臭豆腐、臭鸡蛋等臭味食物。
食疗方:忌食煎炸、辛辣之品，可用生地、玄参、麦冬、大黄、淮山、沙参等滋阴增液，通便泄热。
那......口干是不是病呢?
如果是因为长时间活动、讲话、烈日下劳作、出汗过多等引起的口干舌燥，喝水后能缓解就不是病哦~
口干|又干又燥的感觉
疾病:有些口感舌燥是因为出血、脱水、发热所致，如唾液腺疾病、维生素缺乏、鼻腔病变与不良睡眠习惯(如张口呼吸等)。
有的女性进入更年期，内分泌功能失调，也会口干。
食疗方:
(1)及时饮水是第一要记住的;
(2)选用百合、芝麻、杏仁、核桃、梨、蜂蜜、无花果、银耳、木瓜、甘蔗等食物，或党参、花旗参、淮山、莲子、川贝、水鱼等润燥生津、滋阴养肺食物;
(3)少食辛辣燥热、煎炸油腻，忌烟酒和生冷食物。
看文的时候，大家别忘了试着做一下。没啥毛病当然是最好了。万一有问题，大家也能提早发现，那这个小测试就做的太值了!大家说是不是这个理儿~
吃清淡的照样有味儿，保护你的味蕾，提升味觉品质，换上食疗试试看~
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