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好好吃饭,我们的早餐小吃--豆腐汤

好好吃饭,我们的早餐小吃--豆腐汤

作者: 暖暖的柠檬树 | 来源:发表于2018-11-06 10:03 被阅读6次
    好好吃饭,我们的早餐小吃--豆腐汤

        雨还在下,昨晚也滴嗒了整整一夜,雨滴在茂密的树木上,声音很大,没法安然入睡。不知过了多久才稀里糊涂睡着,早上不到6点又被吵醒。没休息好的状态,脑袋有些木,刷牙洗脸的过程满脑袋想的都是早饭吃啥好呢?嘿嘿,这境界……

          刚看了天气预报,再坚持明天一天,就又可以看到满满的阳光了。秋冬季节,好像有阳光的日子才能更好一些。

        穿着羽绒服,戴了口罩,围巾,熊一样的走过大街小巷,打着雨伞的手冰凉冰凉的。看街道上那些一手打伞一手骑车的人真是厉害,他们还时不时的看看手机,这样厉害的技术我一辈子也学不会的。

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        没有好的骑车或是开车的技术不要紧,这冷呼呼的天最重要的要吃个热量满满的早餐。这家店也是自己常吃的一家,店是老店,虽经过搬迁,但味道还基本没有大的变化,所以每天早上食客都坐的满满的。

          他们家主要经营“乾县三宝”,这是我们周边县城很有名的小吃,有豆腐脑,锅盔夹辣子,挂面。他们家的三宝我倒不是很喜欢吃,我偏爱的是他们家另外附带的一种小吃,那就是豆腐汤。

          听老板说要做好豆腐汤,就得提前煮好高汤,然后里面放入豆腐,白菜,土豆,粉条等等,煮好满满一大锅,冒着热呼呼的香气,舀上一碗加辣椒和熟芝麻就可以吃了。我喜欢吃醋,所以吃的时候就放多点辣椒,再加一勺醋,这样一碗又辣又酸又香又热乎的早餐也很有营养,很多人吃的时候会搭配他们锅盔夹辣子或是其他的饼来吃,有的人还会把豆腐脑和豆腐汤掺合到一起吃,我今天早上搭配的是南瓜包子,虽然吃法都不尽相同,但在这个风雨交加冷哈哈的早晨吃个热乎的早餐真的很幸福。或许是我对幸福指数的要求太低了吧,总之,此刻的早餐就让我感觉特别的幸福。

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        吃过早餐就到了上班时间,处理好手边的事务,给自己泡了“可以兴”的小柑普,这款柑普里面的普洱是2005年的,味道转化的很不错,汤色酒红明亮澄净,滋味顺滑,尤其在这冷天来喝,很暖心的感觉。

        幸福的早餐,幸福的柑普,就这样,挺好的。

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