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舌尖上的世界之旅(D15)

舌尖上的世界之旅(D15)

作者: 颐和_1101 | 来源:发表于2020-08-10 17:38 被阅读0次
    8月10日  星期一  晴

    红茶拿铁

    所有茶叶中,我最喜欢的是红茶,尤其是红茶粉。就是那种喜欢喝茶的人最为不屑的袋装茶。

    我喝过的各种袋装红茶中,国产的立顿红茶最为常见,英国豪门伯爵红茶最为昂贵,日本的无名氏红茶最为记忆深刻。

    喜欢红茶最主要的原因是,一杯清澈透明的红茶汤只需兑入一点点牛奶,就可以立即转而变成奶茶(红茶拿铁)。无需加糖,直接热气腾腾的喝……香喷喷,热乎乎,奶香中有茶的意境;茶香中有奶的醇厚。

    有一次和朋友闲谈时聊到这里,朋友好心提示我,如果追本溯源深挖红茶历史,这本是两百年前茶叶保鲜技术无法实现的无奈之举,英国人之所以要茶汤里加奶加糖,实在是直接入口又苦又涩太难喝。

    呃……这个,我知道啊。

    可是,我还是喜欢喝这一口。


    有一年去英国的友好学校访问一周,友好学校在一个叫做沃灵顿的小镇上。据校长介绍,这座有两层教学楼的学校有四百名学生,是当地学校中规模最大的一间。学生从四岁到十二岁,同时还包含一个类似启智班的特殊教育班级。

    一周的访问中,除了听课、吃午餐,参加体育活动以外,很多时间我都是在一间大休息室里度过。每到课间休息时间,老师们都会到这里撕开一袋红茶包扔到马克杯里,开水冲泡后茶袋上上下下七八下取出,冰箱里取出牛奶罐加一点点,调出一杯热饮边聊边喝。

    休息室里有很大个头的布艺沙发,茶几和书架上有一堆又一堆花花绿绿的杂志,墙壁上有夸张又铺张的公告和提示语,冰箱冷藏室里有喝不完的牛奶。不同于温哥华的教室,咖啡机、咖啡粉、咖啡伴侣、大个头的一次性纸杯似乎并不是这里的主角。红茶,马克杯,才是。

    临回国前,我在当地小镇的超市里买了一些学校里常喝的袋装茶,价格很亲民,没想到回国网上再买,价格翻了好几个跟头。

    黄黑相间的盒子,一直都是这样的包装

    大热天的今天我兴致勃勃专门到星巴克打算喝一杯热的红茶拿铁。其实也是蛮无奈的,赠券即将到期,非喝不可的日子到了。

    尽管平时我一再告诫自己,牢记断舍离,谨防贪嗔痴,但今天仍然翻了船。点餐时发现疫情之后许久不来的咖啡馆突然间冒出许多新品,例如:红茶咖啡拿铁鸳鸯……呀!除了有我喜欢的红茶拿铁,额外还可以有咖啡加入,划算啊!试一试对吧?

    好啊!

    谨慎起见,点餐时我又咨询了服务员,这个东东好喝吗?

    好喝啊!

    喜欢咖啡或者喜欢红茶拿铁的各位,慎入!

    五分钟后,热乎乎的鸳鸯端到手上,迫不及待喝一口……贪心不足砸了脚!

    绝对不搭!

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