老灶台的记忆

前几天和朋友出去吃饭，他们选了一个叫做灶台鱼的地方，桌子就是个灶台，灶台中间一口大锅，把鱼或者鸡扔在锅里炖。在现代的城市里已经很难见到这种灶台了，看到它就让我不自主地想起了小时候的事。

那是上世纪九十年代，家里有一座灶台，是奶奶年轻时候为我家盘下的，纯黄泥制作。灶台紧靠西邻居墙边，长宽高各一米左右，旁边堆满了和母亲一起捡来的树枝、干草。那时候我还没上学，一个深秋的傍晚，母亲在和面准备蒸馒头，她跟我说“你也快上学了，要学着帮家里干点活了，我给你点着你去烧火去吧”。于是母亲帮我把灶台点着，把蒸馒头的大锅放在上面，我自己一个人在院子里烧火。

深秋时节，夜晚来的很早，过了不长时间，院子里就充满了冷冷的黑夜，而陪伴我的是灶台里窜出的火苗，让人感到温暖又舒服。母亲给我拿过一个生地瓜来，让我埋在炉灰里，我知道，母亲又要给我做我最喜欢吃的烤地瓜了。小时候家里穷，没有零食吃，最渴盼的就是母亲蒸馒头的时候给我烤块地瓜了。过了一会，母亲把炉灰里的地瓜给我扒出来，吹了吹灰让我自己慢点吃。我一边烧着火一边吃着烤地瓜，感到幸福极了。

后来，我喜欢上了烧火，每逢母亲蒸馒头，我都会主动去帮母亲烧火。我上学后开始识字了，烧火的时候我就拿本书在那就着火苗看，有时还会烤块馒头片或者土豆，那种记忆现在回忆起来是多么的美好。

等我上中学时，家里的灶台塌了，我劝母亲重新搭起来，母亲认为不值当，就去集市上买了个蜂窝炉，放学我回到家看到那个奇形怪状的炉子，有种说不出的伤感。

后来家里盖了新房子，搬到新家后，母亲买了个煤气灶，做饭时只需要一拧就能窜出蓝色的火苗。家里人别提多高兴了，而我成为唯一的另类，从此以后，我做饭积极性开始消失了。

现代生活高度发达也高度便捷，然而像我们这些80后，总有一些回忆隐藏在自己心中，那些回忆会不定期的涌现出来，让人感到欣慰，也多了些伤感。