作者: 小哥阿民 | 来源:发表于2023-08-28 20:45 被阅读0次

前几天突然被老婆问起,"怎么不见你买大盒装的鸡蛋?" 在新加坡我们从来没有买过大盒装的鸡蛋,因为小盒的鸡蛋不占地方,吃完了下个楼就可买来,两天一买,新鲜,但是小盒会贵些。我说"是啊,现在物价飞涨,鸡蛋比之前贵了很多,下次就改买大盒装的吧,放在冰箱里也不会坏,还能省几个钱。"

晚上下楼买鸡蛋,正要拿小盒装的,忽而看到一大盒白色的鸡蛋,也忽而想起了要换买大盒装的,更何况是第一次看到一整盒的白鸡蛋,出于好奇,也得买。就问收银员,"怎么以前没见过这白色的鸡蛋,哪里产地?" "这也是今天才有的,应该是新加坡的吧,"她说。于是买了回家。

新加坡虽小,却有农场,好像鸡场就在农场中吧。仰赖高度的现代化管理,本地的鸡场虽然不大,却几乎能满足本地的市场,缺少的一小部分则来自邻国。第一次看到一整盒的白鸡蛋还是挺新奇的,就叫来老婆看。在看到侧边很小的字后她说,"乌克兰的。"不愧是搞质监工程的,她的心就是细。新加坡竟然有进口乌克兰的鸡蛋,很遥远的地方啊,我甚是惊奇,应该无关乎政治吧。

家里还剩下一个本地的红壳鸡蛋,就用它俩磕一下吧,只听"噗"的一声,白壳蛋破了,它的蛋壳很薄很薄,蛋黄却很大,呈淡黄色。我再将红壳蛋磕开,那蛋壳明显的要坚硬很多,我在碗边连磕几下才破,它的蛋黄很小,却金灿灿的。我们对蛋黄的颜色并不挑剔,也不相信漂亮的颜色就会多几分营养。我却怜悯起那个蛋壳易碎的白蛋来,我仿佛闻到了淡淡的火药味......

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