最舍得花钱的就是吃。
一斤排骨25-27元，一次至少购买三斤，排骨头的瘦肉切下另作他用，然后清洗干净，拆成一根一根，放入叉烧酱腌制12个小时以上。烤箱上下火120度烤30分钟后取出，刷上蜂蜜水，撒入白芝麻复烤5分钟即可。最后得到两斤烧排骨，份量每人半根，一分钟啃完，成本高功夫长，但是好吃。
在哪方面最舍得花钱
饺子也是如此，主要是馅料贵价，小厨喜欢用鲜虾。价格从几十至一百多不等，一般用的是35-40元的大虾。一次用量也是三斤，大家别被重量吓着，除去壳剁蓉后实际是五个人的份量，只用盐调味，不放任何配菜。再配上老火靓汤，青菜，这虾饺绝对令人回味无穷。
羊肉汤。既然是喝汤，哪么就要突出一个鲜字，加入胖头鱼就是最好的选择。这胖头鱼的价格是鱼头比鱼肉贵两倍，不过和羊肉一起煮出来的汤呈奶白色，极鲜美。最后放入的是春笋，这春笋是山里的朋友赠送，不用花钱，但是小厨陪了他们大半天，这时间成本贵了点。
在哪方面最舍得花钱
妈妈自然看不惯小厨这样吃，昨晚还说生猪肉皮两块钱一斤，为毛要买炸制15元一斤的。但是小厨一提起保健品妈妈就不作声了，印象深刻的是50元一小袋的钙片粉未，15克的份量，还有各种维生素，妈妈总相信吃了会健康长寿，尽管价格昂贵。
最不舍得花钱的是衣服。小厨的衣服，特别是夏天的，99三件包邮都觉得贵，恨不得是9.9包邮哈。在这方面小厨和爱人的观念一致，舒适就行，咱不讲究什么牌子货，一万几千一件衣服，穿在身上和几十元的好像差别不是太大。
在哪方面最舍得花钱
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