到底叫啥豆

作者: 鹤舞春风 | 来源:发表于2021-10-04 23:46 被阅读0次

这就是传说中的荷兰豆?

据说中国人管这个叫荷兰豆,荷兰人管这个叫中国豆,有点扯犊子的感觉。

我们乡下管这叫梅豆。

以前吃过几次,自己买是第一次,用手掐住一角,顺势而下扯下豆角的筋,一扯到头,很容易侍弄,有一种岁月静好现世安稳的从容。


清炒一盘,颜色有点暗淡,味道还是小时候的味道。上一次吃大概二十几年前,父母尚在,五口之家俱全。因为很少吃这种菜,所以记忆犹新,恍如昨日。

如今再吃,忽忽经年,母亲早已离世,想起吃了一辈子母亲炒的菜,可是母亲似乎从未吃过我炒的菜,不禁悲从中来,潸然泪下。

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