沧桑后的美

八月时从母亲那儿拿回一个很大的南瓜，刚从母亲那拿回小城，就通知全区域静态管理，投入抗疫情的无形战斗中。

大南瓜一晃在我的小家放了一个月啦！而身边喜欢吃南瓜的人却很少，因为南瓜是甜食类，家里人喜欢吃的人很少。南瓜一旦破开后就不能久时间长放置，因区域环境的影响，又是山水小城空气潮湿又不干燥更不能放久。

母亲种的南瓜很大，她喜欢劳动把成果分享。为了让母亲感觉到劳动的分享快乐，我不喜欢吃还是要接受带回家一个。这样能让母亲感觉到她的劳动没有白付出，她尽可以开心地在村里闲谈，我的小幺女回来，我给她装了一个大南瓜带回城里。这样让她感觉到她的成果在四处开花，分享到各个有亲情的角落里的快乐感。

上个月听成都的姨妈说南瓜可以做成南瓜馒头，七十岁左右的姨妈担心我做不来，还特意在电话里给我重复说了多遍的操作方法。今礼拜这天一直下着雨，也不想在雨里约三朋四友，自己呆在家里琢磨着怎样做南瓜馒头。

我把大南瓜从底部切了一大截，小心翼翼地削去厚厚的外皮，分作几行再列列切作小方块，然后放在蒸格上，用水蒸的方法。二十分钟后南瓜蒸得粑粑的，我倒在盆里放凉一小时后。用勺子背把蒸粑了的南瓜捣作泥状，放入面粉与酵母粉搅拌均匀，揉作成一个大团，再用湿润的纱布盖上静置二十分钟后检查大面团里面起了蜂窝网状。再揉作长条置放几分钟后，一步一步地切作小块，放上温水泡发的玉米叶上。（用玉米叶垫着防着粘在蒸格上）开火水开后蒸十五钟左右，关火几分钟后再打开锅盖。一锅黄黄的南瓜馒头就出笼啦！

初次制作南瓜馒头，随心而作，没有特意去作什么样式，也没有特意去给它什么美观的效果。清香淡淡的回甜味，我居然吃了五个这南瓜馒头，特别是小心地咬了一口后，用小勺子掏点稀了的蜂蜜盖在里面，放入口里那味道巴适的板。

生活的美好就在我们的每一瞬间，只要我们都珍惜好时光，哪怕经岁月洗礼后的沧桑也是一段非凡的美。