美文网首页买买买购物指南美食
6款最值得买的螺蛳粉

6款最值得买的螺蛳粉

作者: 大胖妞的购物清单 | 来源:发表于2017-07-20 14:41 被阅读0次

好欢螺:大众最爱的口味

好欢螺的螺蛳粉是网评推荐最多,口碑比较好,很有柳州的味道,属于实力网红。配料很实在,酸豆角、萝卜干量足,卤水色泽最浓,汤比较香,自带一点辣,红油很多,辣味超足而且很香。腐竹和花生包在一起,建议吃之前再放进去。粉煮出来是黄色的,比其他家稍微粗一点。

配料一共有8袋,重要的是有螺蛳肉和黄花菜,其他家少有。包装很用心,充气的腐竹包避免快递时被撞坏。300g的包装虽然叫做瘦身装,但一个人吃也足够。400克的豪华装再添加一些自己喜欢的配菜,两个人一起吃正好。

螺霸王:包装最用心,鹌鹑蛋最受欢迎

螺霸王一直用来和好欢螺比较,究竟谁好吃确实要看个人口味,但螺霸王家的螺蛳粉有送两颗鹌鹑蛋,这一点成了很多人选择的理由,不过细心的人发现鹌鹑蛋煮后还是真空压缩时的形状,煮不到圆润的样子。

包装从里到外比较用心,9个配料包,每个小料包的包装颜色都不一样,每包上都写着配料名称,整体种类也很多,但味道都差不多。酸笋很臭味很浓,不要煮太久,脆脆的好吃。卤水的味道,有点甜,腐竹是最大片的,煮粉的时候白色米浆比较少,煮出的粉也比较白,颜色比较淡。有类似泡椒那种酸醋包,不加辣的味道很鲜,正式因为配料丰富,第一口吃免不了要被呛。

柳全:配料中腐竹最多

柳全螺蛳粉是2014年中国柳州国际水上狂欢节第三届柳州美食节唯一指定产品,荣获柳州市首届农信杯最受市民欢迎的十家特产评选活动“最受市民欢迎土特产”奖,柳州首家拥有QS认证的螺蛳粉。

卤水螺蛳味很浓,汤头比较好喝,闻起来会有点香。酸笋味不错,腐竹最多,吃起来很香脆。虽然米粉比较难煮,但煮好后很Q弹,也比较劲道。辣油很辣,说明要酌情添加,这个酌情应该是少加的意思。缺点是萝卜干、豆角用榨菜代替造成整体上略咸。


嘻螺会:性价比最高

淘宝销量第一的螺蛳粉,月销量斤30万包,单包最便宜的螺蛳粉。虽然便宜,但酸笋、豆角、萝卜、木耳、花生、腐竹等该有的配菜统统都有。没有吃过螺蛳粉又担心不能接受他的味道的人可以选择性价比之王的嘻螺会螺蛳粉来尝尝。

卤水下锅后飘出来很浓厚的香料味,缺点是米粉比较细,煮的时候容易黏在一起,要用筷子搅拌,操作起来稍微有点麻烦。辣油后劲很足,吃后嗓子有轻微的灼烧感,不能接受很辣的朋友还是少加一些比较好。

螺蛳粉先生:单包最贵

推荐理由:螺蛳粉先生马中才是一个小本创业的奇迹,2010年在北京开了第一家实体店,2013年开始主攻电商,半年时间就做到了螺蛳粉行业第一。

他家的真空包装螺蛳粉也是在店里会吃到的味道,米粉香味很重,配料表很丰富,酸豆角脆度、酸度都适中,还有别家少有的酸辣椒,腐竹味道有点奇特。大片的腐竹看起来很诱人,吃起来有韧性,汤头稍微有点淡。单包价格算是最贵的了。

螺状元:螺蛳肉最多的

螺状元螺蛳粉是中国首家通过海关出口美国的螺蛳粉,一个走向国际化的螺蛳粉。是唯一一个浅绿色包装的螺蛳粉,在一种红、黄亮色的包装中非常显眼,配料包装也很青春。酸笋的味道很强大,所以味道也被认为是最大的,属于没有打开包装就可以闻到的。

粉的口感不错,比较Q弹,虽然闻起来味道很大,但吃起来汤味属于一般清淡的,建议最后吃的时候少加水。值得推荐的是450g大份家庭装的,每包中都有10颗左右螺蛳肉,喜欢螺蛳肉的可以选择哦。


相关文章

  • 6款最值得买的螺蛳粉

    好欢螺:大众最爱的口味 好欢螺的螺蛳粉是网评推荐最多,口碑比较好,很有柳州的味道,属于实力网红。配料很实在,酸豆角...

  • 网红美食——螺蛳粉的做法

    作为一个身在异乡的柳州人,我的日常就是在网上买螺蛳粉、取螺蛳粉快递、煮螺蛳粉、吃螺蛳粉。 今天,我就来分享一下煮螺...

  • 一日三餐之螺蛳粉

    煮了螺蛳粉吃。还是吃不习惯。 每个牌子的螺蛳粉味道都不一样,这款螺蛳粉就是辣和酸笋特别酸。之前买的一款螺蛳粉好吃多...

  • 袋装螺蛳粉的味道真的和螺蛳粉店里的一样吗?

    在广西有三大米粉,分别是南宁的老友粉,桂林米粉还有柳州的螺蛳粉。螺蛳粉在其中是最备受争议也是最火的,网上关于螺蛳粉...

  • 爱的细节

    那个一边嫌弃你喜欢的螺蛳粉臭,一边悄悄给你买螺蛳粉的人对你大概是真爱吧。 上周末去男友那边,拿了一包螺蛳粉,趁着他...

  • 色彩

    【一】 下午下班后去超市买螺蛳粉,香干,青菜等,回家煮螺蛳粉,煎鸡蛋。 尝味,粉入口柔软细滑,汤味道鲜美,准备开吃...

  • 如果2021再来一波疫情,我的囤货首选

    螺蛳粉!螺蛳粉!螺蛳粉!重要的事情说三遍! 回想起2020年疫情初期的螺蛳粉荒,让我这个螺蛳粉深度中毒者可是心痒了...

  • 清明节

    昨天下午5点多钟,我们出去逛街,就在外面吃的螺蛳粉和酱香饼。街上的人好多,买酱香饼的人排了好长的队。我买螺蛳粉的人...

  • 螺蛳粉儿

    螺蛳粉是我最爱吃的粉儿,没有之一。 晚上父亲有事不在家吃饭,前天在超市买的螺蛳粉终于逮着机会拿出来煮了。 这种感觉...

  • 今天来聊聊粉这个话题。 现在在全国最出名的莫过于“螺蛳粉”,在柳州还成立了“螺蛳粉学院”,这简直是匪夷所思啊!说明...

网友评论

    本文标题:6款最值得买的螺蛳粉

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ehodkxtx.html