家乡的老鹰茶

家乡的老鹰茶

小时候，在炎热的天气里，我家餐桌上总放着一大盆凉凉的老鹰茶。初入口中，其苦无比，咽下茶后几秒钟，回甘无穷。

我家那棵老鹰茶，长在深山老林。每次采摘的时候，亲眼看着爸爸背着背篓，冒着烈日，爬在只容得下一只脚的悬崖峭壁。两只脚小心翼翼的挪动着行走，崖上有很多藤条，就成了爸爸攀爬的神器。走过一段直直的悬崖，然后再顺着别的藤条滑到深山里。再走过一段充满荆棘的路，就能看到那颗老鹰茶。父亲用那双长满老茧的手亲自采摘，然后再经过大锅炒制，太阳下烘晒而成。茶叶粗细不均，粗叶大的有一个大拇指那么大，细叶微如米粒。少去了超级市场摆放的龙井、毛尖、普洱等特有的高贵气质，没有华丽的外表，没有精美的包装，也没有人为它书写上明确的功效。但它的茶水馥郁而芬芳，浓烈得犹如窖藏多年的陈年白酒一般。

儿时品味的老鹰茶，谱写着童话般的奇缘。闻，一股淡淡的茶香。看，被初茶浸染过的水绿如青山，一会儿就红如晚霞。尝，苦口入心；品，咽下后几秒钟，甘甜如泉，沁人心脾，回味无穷。

老鹰茶，苦了世人的嘴，甜了世人的心，却被大多数不怀好意的商人扭曲得面目全非，甚至被大多数人质疑它的价值，被隔绝在超级市场之外。

听说这老鹰茶还有一个美丽的童话传说。传说这种茶只生长在高山密林之间，崇山峻岭之上。由于山高，一般只有像老鹰那样的飞禽才能飞到上面。

老鹰茶还有一定的文化渊源：

老鹰茶可追溯至春秋战国时代，唐朝时期还曾为贡茶。熙宁和元丰年间：“蜀茶博马皆用粗茶；到了宋朝，随着推茶制、茶马互市和以茶治边等政策的实施，粗茶（老鹰茶）和细茶（绿茶树种类）都作为博马易的商品。”清嘉庆已未纂辑《清溪县志》载：“宋元以后茶马交通，故市繁。”民国版《汉源县志》载：“县中惟黄泥保产之，顺河八谷山 （今石棉县美罗乡、丰乐乡）亦产，味最浓，厚吸不多，有茶，黄泥保两河乡出产较丰。”

我多想采撷一捧老鹰茶，送给我心爱的人。每当想起老鹰茶，就像想起我多年的朋友，它总给我智慧和力量。原来这世间美好的东西，都长在荆棘丛中。就算只有很少一部分人能品尝到它的芳香馥郁，它也不会忘了自己的成长。

家乡的老鹰茶