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黑咖啡能减肥的大家都清楚，本篇文章小铠将告诉大家咖啡减肥的来源成分，以及怎么喝黑咖啡才能快速瘦身成功。
咖啡能减肥吗？
咖啡对减肥有帮助的成分与最新研究：到底为何咖啡会瘦身，其中关键为何?
1. 抗氧化
营养学家于2016年将咖啡列为地球上最健康的150种食材之一，且是美国人饮食中抗氧化物来源的第一名。虽然美国人的饮食与亚洲人差异很大，不过咖啡已经成为全球每日共同饮用的饮品，所以这点是无庸置疑的。 (前十名分别为：咖啡、红茶、香蕉、干燥的豆子、玉米、红酒、淡啤酒、苹果、番茄、马铃薯。) 身体的细胞受到好的保护且机能正常时，自然健康且轻松；许多人肥胖的原因：作息、饮食不正常。
来源成分：绿原酸多酚。
2. 抗发炎
由于许多肥胖的最根本原因是身体长期发炎造成的，因为慢性发炎使得身体机能未能有效率发挥作用，更有医师解释发炎会让脂肪细胞、胰岛素居然也参与其中，肥胖─糖尿病─发炎这导致疾病的铁三角，是大家最关切的，所以降低身体发炎反应，也能够帮助瘦身。
来源成分：绿原酸多酚。
3. 抑制吸收脂肪与糖分，预防代谢综合症、促进燃烧脂肪的粒线体作用，让脂肪顺利燃烧如果吃进去的脂肪不要被吸收，体内的脂肪能够排出，这样就瘦啦！是阿，而且绿原酸两个都做到了！2010年国际咖啡科学会议中发表的研究可知道，绿原酸能够抑制脂肪的分解与吸收，使皮下脂肪及内脏脂肪不易囤积，达到预防代谢综合症的功效。更能刺激粒线体，加速对脂肪的作用，让脂质进入粒腺体内燃烧、消耗，转换成热量，因此降低体脂。
来源成分：绿原酸多酚。
4. 抑制血糖
哈佛公众卫生研究所团队研究，摄取咖啡能降低罹患第二型糖尿病的风险。此为长达22年的追踪调查，无论咖啡是否含有咖啡因，都能够抑制罹患糖尿病的风险；目前有更多的研究指出同样的结果，这就是绿原酸的效用。
来源成分：绿原酸多酚。
5. 燃烧内脏脂肪
咖啡中的咖啡因、可可碱和茶碱作用在中枢神经时会增强神经传道，促进多巴胺和正肾上腺素分泌，进而传送出讯息，让脂肪细胞开始分解，再转化成脂肪酸释放到血液中，再被身体其他器官利用。咖啡因会使血液中的肾上腺素浓度上升，进而促使脂肪细分解。透过对小白鼠的研究观察发现，喝咖啡搭配运动，能够加速内脏脂肪燃烧，具有改善并能预防肥胖、糖尿病的功效。经过研究，喝完咖啡后一小时再运动，效果最好。
来源成分：咖啡因。
咖啡绝对是瘦身计划中能够画龙点睛、加速效果的秘方，日本知名营养师安中千绘用各种数据证实，其实一日三杯咖啡，什么生活习惯都无需特别改，一年就能减下1.5公斤！不过若是单靠咖啡就觉得会瘦、肆无忌惮的继续大吃大喝，那可是没效的…
黑咖啡怎么喝比较好？
黑咖啡，亦即我们俗称的斋啡，不加糖和奶，既可品尝到咖啡豆原有的浓郁醇香味道，亦可利用咖啡中的咖啡因来达到提神的功效。
黑咖啡即不添加任何调味，以咖啡豆研磨成粉状再以热水调制的饮品。所以上述所有关于咖啡中能够对减肥有帮助的成分，黑咖啡中都有，而且没有奶和糖分，一杯只有2-3卡路里及0.05克脂肪，低得可以忽略不算。但是切记，黑咖啡不能喝过量，否则会适得其反，严重更会影响健康！
关于黑咖啡如何减肥的话题，这里就不多累述了最后，黑咖啡减肥要领在此！！！
1. 热的比冰的有效
2. 一开始不敢喝黑咖啡的人，可以先加1/5的牛奶或豆浆，勇敢一点的可以从淡美式咖啡开始
3. 运动前一小时喝黑咖啡
4. 选择品质好、无毒素、绿原酸含量高的咖啡豆
5. 一天咖啡因不得摄取超过400mg，超过则会导致反效果
6. 不得空腹喝黑咖啡，除非咖啡豆经过处理，不碍胃
7. 睡前三小时请不要喝黑咖啡，睡得好且足够绝对是瘦身的关键之一
最后，希望大家在饮用咖啡减肥的同时，也能享受品尝咖啡带来的喜悦呢！
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