文/若水
今日早餐:红枣大米粥,豆腐、香葱鸡蛋煎饼,猕猴桃加苹果。
day10——一个愉快的周末早上起来,妞妞要吃大米粥,就熬了红枣大米粥。之后,想起昨天还留有一小块嫩豆腐,原打算今天早上做豆腐咸汤用的。不如放到鸡蛋煎饼里,于是,将其切成丁。在做煎饼的面糊搅好后,放入,再搅拌均匀即可。
最后,放到电饼铛中,煎至一面金黄,切块起锅。虽然第一次这么做,吃着还挺美味的,俩宝贝吃得很香,差点就没我的份儿啦。
中午,做的鸡汤馄饨,俩宝儿也是吃得香喷喷的;夜晚,做的青菜、馄饨馅炒米饭和大米汤,也被吃得干干净净的。
看着他俩吃得开心,我也特别开心,这两天都是带着他俩出去玩儿,然后做点好吃的。希望周末能让他们过得充实而快乐,现在看来,我的目的达到了,童年还是过得轻松快乐一些的好。
以后要操心、要努力的事儿多着呢。
感觉这段时间做早餐,对自己的心态有一个很好地调整,只是很多要做的事儿,还是没啥行动。接下来,一件件行动起来吧!
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