day1早餐计划一百天

文/若水

昨天给自己做一顿喜欢的，又好吃的早餐，一天心情都美美的，并且也用心为自己做了午餐和晚餐。

于是，在心里默默定下一个计划，在接下来的100天里，每天做一顿不重样的早餐。

今天作为这个100天早餐计划的第一天，今天的早餐是油煎糍粑（年糕），点缀干果和鲜草莓；桂圆葡萄干麦片粥。

day1早餐计划一百天

这道早餐的做法呢，也是很简单的，最多半个小时搞定，还包括我这不完美的造型时间。

先把糍粑先从水里捞出，洗净沥水。再将新鲜草莓放入加盐的水中浸泡。然后在小汤锅内，加入一碗多一点的水。之后，把干桂圆剥好放入水中，开火烧水。

于此同时，清洗草莓。洗净后，将草莓从中间切开，留作备用。之后，将沥干水的糍粑切片，同时，在锅内放入少许油。待油烧热后，把糍粑片放入锅内煎。此时，一定要注意，糍粑片要分开，一次不要放太多片，以免粘到一块，最后成一整块，而不是单独的块状。

糍粑煎好后，一块块用筷子夹起，放入盘内摆好。然后把之前切好的草莓摆放好，加入几粒干果，这个油煎糍粑就做好了。

在这个过程中，汤锅内的水也烧开了，放入适量麦片（我用平时吃饭的普通勺子量，四勺），少量葡萄干。之后煮大约两分钟，关火。

其实在糍粑做好的同时，麦片粥也做好了。只需在糍粑摆好盘后，将粥盛入碗中，这道早餐就完成了。

这周要抽时间买点有创意的碗盘碟勺，让早餐看起来更美，让人更有食欲。

生活中的美好，就是这么“作”出来的！

等到100天后，把这一百道早餐整理到一块儿，一定很有成就感。

嘿嘿，适当的白日梦，是能够推动人向着看似不可能的远方前进的。

吃饱喝足，做完梦后，去看书啰。