6：10我还在忙早餐的准备工作时，店里来了2装修工人，点了2肉丝面。
快7点信而优公司的1员工来吃早餐，点了1肉丝面。接着他又叫来2同事，我3碗面还没下好，又进来2装修人员，顾客进来我一面打招呼，一面下面，后又进来3顾客，这下急坏了我。正好配菜的袁姐来了，我将下好的面叫她端出去，并收钱。她核实了下粉的数量和码子情况，然后帮忙炒辣椒炒肉。
袁姐是店厨师的妻子，以前他们是同学关系， 袁姐身高1.6米，苗条、瓜子脸，高中毕业后进了工厂，在厂里有了初恋并结婚生子。改革开放，他丈夫承包了厂里的工程，包工头为了拉关系，请客吃饭是常有的事，当时为搞活经济，餐馆喝花酒的很流行。袁姐有一次外派参加培训出去了很久，回工厂后，袁姐发现他丈夫已经和餐馆的小姑娘好上了。离婚后他们儿子是袁姐带大的，袁姐退休后，他儿子也成家立业，孙子有了，她又带起孙子，孙子快3岁了，经常生病，话也不会说。她媳妇还有外婆有点怪她没带好的想法。矛盾发生是因给小孩理发的发型发生，一气之下，她离开了儿子家，来到了后夫打工的店来打工。
袁姐和我在餐饮行都是新手，我早袁姐几月来到店里。轮做家务，袁姐是行家，袁姐的到来，店里卫生明显改观，我和她的配合也较好。早上的忙碌刚对付过去，我老婆来了。我就到前台和客人打招呼，收钱。9点老板来后我老婆就回家去了。
今天早餐营业额300元。
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