6:00隔壁店一开门,店里的电源就断了,连续3次,来电不到1分钟就断了。我马上把借用隔壁水果店的电源合上,煮稀饭、码子加工的电分出后,就没出现断电现象。
6:30熊二家早餐,第一个顾客来了,一位装修工人。我下完这碗粉,看见熊二家门口有3个大人2个小孩,提着行李箱。她们犹豫去哪家粉店时,我马上迎了上去,顾客进了熊二家,她们准备点馄饨,因我告知她们暂没做,她们就点了牛肉圆粉。我在下牛肉圆粉时,又进来一位装修工人。
我老婆来店,见店里有吃粉的人,也很开心。毕竟熊二家斜对面的粉馆还在打3元一碗粉的招牌。
也许是天热原因,我在吧台上应付顾客时,我老婆额头上出现大量汗珠,伴随呕吐感。吃了霍香正气水后,症状慢慢消失。
今天我增加了一个吃粉的配菜,萝卜干,客人反应酸豆角好吃,消耗也较大。我自己制作的酱萝卜有点咸,可能不应该用海天酱油。
早餐过去了,营业额250元。
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