今天又做了一次辣椒酱，味道不如上周。结论如下：
一是要用心。做菜和做任何事情一样，用不用心，菜知道，菜就会通过口味表现出来。
二是要踏实。不管做什么菜，如果想达到理想的口味，就要老老实实按程序走。
三是要沉着。每遇大事有静气。做饭也要这样。不能赶时间，慌里慌张。
上午有个邻居要出差，她家摘了一兜子辣椒，给我送来，算是帮助解决库存吧。
菜刚摘下来，最新鲜，趁新鲜做才好吃。上一周做的辣椒酱比较成功，这时还想再复制一下。
因为中午要出去参加一个重要活动，而且回来较晚。我想出门之前赶快做出来。
洗、择、切都需要一个过程。时间关系，没有切肉丁。甜面酱也没了，还没来得及采购呢。
拔了一大把大葱，多放点大葱，好吃。自己种的大葱，就是这么任性。
炒制流程还是一样，只是没有肉丁和甜面酱的加持，口味寡淡了不少。配着榆钱馍馍，勉强还能吃得下去。
操作不理想，也不好意思送人了，就直接盛到冷冻盒里，冻到冰箱里，作为以后再加工的底料吧。
看来，想炒制出理想的辣椒酱，真不是一件太容易的事。
飘飘摇摇，来来去去，不见踪影 几时，月中寻你 ...
雪还没有来 雾蒙蒙的天 日子郁郁寡欢
一盏清粥 一席朝霞 人大约是太过清寡 所以总喜爱丰腴的肉食 带来的饱足和安然
君非寒梅莫自赏， 吹雪如刀伤断肠。 莫待落花赴流水， 空余相思念碧波。
文｜陆小墨 白色平整领口，黑白交错条纹，一件连衣长裙。好友说，这件衣服搭你的短发，愈发的一脸寡淡。 一碗咖喱乌冬面...
我一度羡慕热情的人，觉得她们轻易的得到了人际。然后，我开始责怪自己的寡淡，清高的安慰，我不希望自己刻意地讨好和无聊...
我是一个寡淡的人，寡淡之致，34岁了也没有四五个朋友。之前的大学同学自毕业后就彼此天各一方，极少有联系。至于我那三...
怎么形容现在的生活，寡淡。 每天下班骑车的路上我都会有这样的想法，我的生活，平淡的经不起一丝涟漪，甚至无聊...
人与人之间寡淡的开始不是距离，是聚离。 很小的时候开始，我就明白我与爷爷奶奶之间关系的维系全靠爸爸，那个时候我不喜...
我不善言辞，不轻易吐露自己的心声，独立不喜欢麻烦任何人，心软不好意思拒绝任何人，在同学朋友眼里是不会拒绝别人的性格...
本文标题：寡淡的辣椒酱
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/enkfmdtx.html
网友评论