又是一年腊月二十四,在我们家乡,有着廿四夜吃团子的习俗。
记得小时候,母亲会提前去村里将糯米加工成糯米粉,然后准备好肉馅、豆沙馅、芝麻馅。为了区分甜团子和咸团子,母亲会将咸团子做成圆的形状,而将甜团子搓成椭圆形。有的时候,她也会在圆形团子基础上拧出一个尖角,告诉我们:这样形状的是甜团子。
那个时候,一次吃上五六个团子不在话下。而如今,我却连糯米食都不敢碰,为了节日的仪式感,只是稍微抿上一口团子边来表示过了这个节。
儿时,农村孩童的廿四夜还有一个非常“有趣”的游戏,就是:炲茅柴。晚上,小伙伴们吃过团子,就会在某个大人的带领下结伴去田野找荒草茂盛的地方,然后划火柴去点燃那些荒草。寒冬的风很刺骨,但熊熊燃烧的火光刺激得大家心花怒放、激动万分。据说,这样做的寓意是旺田角、肥土壤,让来年粮食获得大丰收!如今的孩子们,不会再做这种游戏了吧?
带尖角的团子是甜馅 馄饨也必不可少
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