随着“杜苏芮”、“卡努”远离我市,1409艘特许渔船出海生成了,这也意味着我们的餐桌上即将有虾兵蟹将露脸了。
身处南方,从小就在海鲜的怀抱中成长,对海产品有独特的情感。
小时候逢年过节的,母亲必会做一道墨鱼粉丝烧,墨鱼宰杀清洗,龙口粉丝泡水,也有时找不到龙口粉丝,就会用晒好的红薯粉丝代替,味道也不错,只是颜色不一样。
母亲在厨房一顿操作,就会给我们端出一大盘的墨鱼粉丝烧,即使是过了二十多年,我们都已经长大成家了,每逢过节去娘家吃饭,依然还能见到这盘经典菜肴。
从前日子慢,只需一盘墨鱼粉丝烧就满足了。
过日子就是吃饭,好好过日子就是好好吃饭,平常的菜蔬其实蕴含着无穷的力量。
长大结婚后,找的老公很会烧菜,他在厨房三下两下就倒腾出一桌好菜,所以我的身材也日渐圆润,瘦,是不可能了。
记得有一回,我和老公意见不同发生摩擦,我一生气心里暗暗打算,不吃他的菜不理他。坚持了三天,第四天回家一推开门,哇塞塞,什么菜这么香,瞄了一眼,水煮牛肉!一路往房间走去一边心里一万个“好香好香”。这时候,老公来到门口叫我吃饭,女儿也在呼唤我,没有犹豫一秒,我就乖乖去吃饭了,我已经三天没好好吃这么香的饭菜了,哈哈。
我觉得这就是食物的力量!开渔了,多好的消息,我的饭桌上又要加菜啦!
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