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【生命⋅修行】一些关乎幸福的小事(续三)(九五七)

【生命⋅修行】一些关乎幸福的小事(续三)(九五七)

作者: 浩然H_H | 来源:发表于2021-08-10 06:56 被阅读0次

    谈及心灵,忍不住又扯回到吃东西这件事。吃——不仅仅在物质层面给身体以滋养,同样也会在精神层面滋养我们的心灵。不是有句老话说么:

    人间烟火气,最抚凡人心!

    何为「烟火气」?不就是逛个菜市场,在喧嚣热闹中买了食材,然后回家煮饭烧菜煲汤的那一缕热气腾腾么?抑或是那每一个清晨,在楼下熟悉的早餐店门口,笑容可掬的老板递给你的那份烫手的小笼包和暖心的豆浆;再不然,深夜加班回家,路过烧烤摊,来一份滋滋冒油的烤豆筋和鱿鱼……

    每次被生活暴击,然后听完、或讲完、或想完各种人生道理,是不是紧接着就会自动脑补出TVB里那句最经典的台词呢:

    「你肚唔肚餓啊,我煮個面畀你食」


    自从遇到大宝,我就越来越重视吃这件事情。至今还记得和第一次和她一起在马来西亚游玩时让我惊讶的事情——五分钟前,一行人还在快乐地各种拍照和磨蹭,只不过五分钟之后,大宝饿了,然后她就要抛弃一切计划,必须立刻找到吃的,否则一脸痛苦。让我们一行其他几个早已习惯了让肠胃忍饥受饿的人们在一边目瞪口呆,然后赶紧改变计划,寻找最近的美食。

    慢慢地,我也开始能留意到食材是否新鲜,烹饪的过程对味道是如何影响,以及不同食物搭配在一起时产生的美妙变化。大宝最喜欢做的事情就是,自己吃了几口之后,一面赞叹一面给我碗里夹菜,然后还说着:

    这个,再加一点这个,还有这个,和米饭一起,放到嘴里一块嚼……怎么样?是不是特别好吃?

    我也发现,制作食物,同样是一项特别能够倾注心境,传递心境的事情。以前,我并不喜欢妈妈总是给我做咸鱼,给我寄或者让我带到深圳。可是大宝居然爱吃这个玩意儿,于是去年让妈妈一口气买了十条武昌鱼做成咸鱼,竟然发现特别的美味。原来妈妈在武汉练了几十年的手艺还有这般效果,自己过去那么多年,竟然完全忽略了。最近妈妈给阿宝做的可乐鸡翅,与她前几年做饭的色泽、口感也大有不同,显然这几年来,她也有不少变化。

    每当我有些焦虑、患得患失时,就极容易把菜烧糊,而炒一份可口、恰到好处的西红柿炒鸡蛋,绝对离不开对热锅热油以及鸡蛋凝固变化过程的清明觉察。

    吃,不仅仅是填饱肚子而已,而是一天数次都会影响到幸福感受的重要「小」事。值得认真对待、值得为此用心!

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