每一个地方，或多或少都会有一些自己的地方特色小吃，小编觉得，如果要去当地游玩的话，要是把当地的特色小吃都了尝遍，那真的是不枉这次旅行了。下面，小编就给大家安利一些河北的特色小吃，都是很不错的地方特色小吃哦！
保定驴肉火烧
这道地方特色小吃，就是把熟的驴肉夹到火烧里，然后再食用。口感酥脆，里面的驴肉鲜嫩可口，肥而不腻，回味无穷，有点肉夹馍的样子。
白运章包子
这种包子是选用肥瘦相间的新鲜牛肉，和新鲜蔬菜来作为馅料，面皮是用发面和烫面混合制成。这道包子的特点呢！就是皮薄有筋道，肉馅鲜香，入味香醇。
实蛋
这道特色小吃有一个特点，就是倒出蛋液，最后还要倒回去再次加工。先将鸡蛋开个洞，将蛋液倒出，和食用碱搅拌均匀，再倒回蛋壳种，然后再经过烹饪就可以了，有点像皮蛋。做好后，可以烤着吃哦！
沧州火锅鸡
一道集色香味俱全的传统美食，源于河北省沧州市，口味鲜香麻辣，吃完一整碗，那叫一个爽啊！味香浓郁，回味无穷的。
李鸿章烩菜
这是一道老少皆宜的经典美食，主要原料是鸡肉，再配以白菜、海参、鱿鱼、冬菇等辅料制成。这道小吃，不管是从外观色泽上来看，还是从哪扑鼻而来的香味，都足以打动每一位食客。
老槐树烧饼
这是河北邯郸的一道地方特色小吃，拥有大众的外形圆形，然后表面沾满了白芝麻，但饼中加入了花椒盐和香油，所以吃起来鲜香入口，色泽金黄，很受欢迎。
香河肉饼
香河肉饼皮薄，肉厚香醇，鲜嫩可口，吃过的朋友，都觉得很棒。从饼的各个特点，都体现出了北方人们的吃喝习惯。
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