我想,人生不止苦短,还不如意事十之八九。如此说来,人们是不是应该把更多的关注放下当下,及时行乐,忘记痛苦,珍惜眼前的生活呢?
工作为什么压力大,生活又为什么会那么累。除了生活必须,就是人们对于生活的需求越来越大,要求越来越高。故而,需要付出更多的努力,才能实现各个目标。
初次来到T先生家的小院,就生出了别样的情愫。从小就生活在城市的我,哪里有拥有过这样一个小院,在我幼时生活的环境,周边都是楼房,后来楼房又都变成了高层。
周边也都成了高楼大厦。
汪曾祺《慢煮生活》:
我以为,最美的日子,当是晨起侍花,闲来煮茶,阳光下打盹,细雨中漫步,夜灯下读书,在这清浅时光里,一手烟火一手诗意,任窗外花开花落,云来云往,自是余味无尽,万般惬意。
我以为,我们能每天看见朝升暮落,就是幸福,如果在阳光下,做着自己喜欢的事情,过着自己喜欢的生活,那就是幸运,也是美好了。
对于生活,其实没有特别多的畅想。
许是经历了几年的口罩风波,对于生与死的事情忽然就看淡且释怀了,以至于对于生活和工作的追求都变成了半躺平状态。
是的,我已经不再拼尽全力只为得到一个什么什么样的结果。而是关注于过程及收获,结果于我而言并没有经历有价值。
小院里几只黑肉鸡走来走去。
我倒是从没见过这种鸡,据说它的肉是黑色的,但它并不是乌鸡。
乌鸡全身雪白的毛色,与之形成了非常强烈的对比。它看起来明显更健硕,体型也更大一些,白天就让它们随意走地,晚上就把它们关进笼里,生活也是挺惬意的。
有时候想一想,可能忙碌中的我们可能还没有这几只鸡来的自由~🤣
小院里有葡萄藤。
这让我想起了新疆吐鲁番的葡萄,有幸我的童年生活就在新疆首府城市乌鲁木齐。
我在那里出生、长大。
新疆作为我国最大的省份,占地面积占我国总国土面积的1/6,除此以外,它还是瓜果之乡。就包括夏秋季的葡萄藤,夏季的葡萄干,单是葡萄的品种就有几百种。
看着那诱人的葡萄,T先生的哥哥告诉我,这葡萄通常都是拿来酿酒。
原生态的环境,自然可以种植出美味的佳品。
紧接着就跟着湘妹子来到了野番茄地。
顺手就提溜起一串野番茄。
安魔王的奶奶很善用这种番茄炖排骨,直接吃有点酸,但是很有番茄味,是当下不可多得的无公害食品。
天然生长,无需打理。
墙上的老丝瓜,正迎风被风干着。
您若是以为,这丝瓜是拿来食用的,那可就大错特错啦。
这就是等着风干以后,取中间的丝瓜藤,用来刷碗,真是清洁度很高。
这样的老式灶台,恐怕在当今的乡村也不多见了吧。
这些年走过不少乡村,大多都已经开始用起了煤气罐、或者通上了天然气。唯有宴席的时候才会用铁锅柴火来制作。
这样的柴火,不论是煮饭还是做菜,真的很香很香。
去菜地里瞧一瞧吧。
南瓜苗被我认成了芋头,丝瓜被我以为是黄瓜还是青瓜?
再一看,不远处还有一棵不认识的树。
真是有意思,世界之大,无奇不有。不懂的都可以来学习学习。
原来,这是一棵释迦树。
释迦果树是一种生长迅速、果实香甜可口的植物,适合在温暖湿润的气候条件下种植。
据说,当释迦果树长到5-7年左右时,可以长成大小适中的果树,此时进入盛果期,产量会相对较高。
不了解它的生长习性,只知道这棵树已经到了可以挂果的阶段,到了时间就会挂果,果实和外面买到的释迦味道也差不多。
释迦果树特别喜欢汪老的文字,让人们感知到生活的真谛。
就像来到了隆安,遇见了T先生家的小院,每个季节都有不同的丰盛。是悠闲自在的走地鸡,浪漫主义的葡萄藤,初次见闻的释迦树,好神奇药用性木瓜树。
药用性木瓜我以为木瓜不都是木瓜吗?
诚然,云南的酸木瓜可入菜,酸甜涩的口感,想当初去到云南特地品尝了一下。
鲜果味道确实不怎么样,但是入菜后味道就很特别,甚至那道“酸木瓜炖鱼”一度进入了舌尖上的中国评选。
以至于,初次抵达云南的我就有幸品尝了这道菜品。
而这种木瓜就不是甜的,而是苦的。
这是安魔王最喜欢的排骨玉米汤。
新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪方式。
除了吃吃喝喝,见到了第一次听说的“黑肉鸡”,还认识了菜园子里各种各样的蔬果类别。
比如,黄瓜和青瓜叶子基本一致,但果实却有别。
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