二、水井街(坐标:府河东门大桥下游东岸)
2-1 水井街86号小诊所
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在20世纪末大都市的这个僻静的小院,还有这样的小诊所“顽强”地生存着,不能不让人惊讶,好像乡村卫生院也比这里好过不知多少倍呢。
2-2 水井街旁的上河坝河滩
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孩子们的乐园在21世纪的都市中心已不复存在,要想有这样的玩乐,得驱车郊外了。
清代这一地区沿府河曾经有过好几条街道,如府河东岸水井街以下的上河坝街(因与北门的上河坝街同名,新中国后更名为“外东上河坝街”)和南河口街。南河与府河汇合后的府河北岸有中河坝街与下河坝街,一直到九眼桥。这两条街在民国时期已拆除,现只保留了锦官驿街。
2-3 拆迁前水井街街景
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街旁的青瓦小屋记述了成都老街的模样。水井街多为穿斗木结构小青瓦院落,一道门洞里有的要套好几个杂院,通道狭窄,住户甚密。古时经常发生火灾,百姓苦不堪言。清光绪年间(1875~1903年),在街北建火神庙供奉火神,祈求本街平安。为了防范火灾,住户纷纷在院内打井,每道门洞门楣上都钉有一块“井”字牌,以告示街邻一旦发生火险,此处有水源。水井街自来便有“一院一井”之说,水井之多相比成都其他街巷均属罕见,水井街确也名符其实。
2-4 左水津街和右水井街交界处的望江剧场
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望江剧场原不起眼,却是街坊邻居们茶余饭后的好去处。曾几何时,听川剧为人津津乐道,也很“时尚”。
2-5 水井街望江剧场演出川剧
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2-6 水井坊老窖原址
水井坊遗址堪称中国白酒一部无字史书,可誉为中国白酒第一坊。
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水井坊遗址在锦江河边的水井街上,从这条街的15号到23号,原是全兴集团的厂房与酿酒车间。1998年8月车间进行技术改造,安装天然气管道,在挖到约二米深时,发现了类似锅盖似的硬物,继而又挖出灶台,还有残留的锅烟灰。经考古发掘出现了震惊的一幕:这里是一座埋藏在地下的酿酒作坊,已发掘的遗迹有晾堂3座、酒窖8口、炉灶4座、灰坑4个,以及路基、木柱、酿酒设备基座等。晾堂的年代分属明、清和现代,制作材料有砖和三合土。酒窖多呈斗状,内壁及底部采用精选的纯净黄泥填抹而成;酿酒设备基础为砖石混砌的圆筒状,底部平铺环状石盘,其上起砌两圈立壁,外表用灰浆抹平。出土的陶瓷器众多,器皿有碗、盘、钵、盆等,瓷器铀分青花、白铀、青铀等,以青花瓷数量最多。发现的遗址总面积约1700平方米。专家指出:“水井坊遗址堪称中国白酒一部无字史书,可誉为中国白酒第一坊。”该发掘被评为1999全国十大考古发现,又在2001年被列为全国重点文物保护单位,同时还被国家质检总局认定为原产地域产品保护区域。
2-7 水井坊片区鸟瞰
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此时此刻,这一片区域正在为打造新的历史文化街区进行拆迁工作。水井坊博物馆正在建设中。
2-8 水井街的福字照壁
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古朴与现代,图片以洗练的语言,雕刻着时代的印章。
(待续)
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