栀子色，是略带红色的黄色。如同栀子果实的颜色一般。
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栀子果实
早在奈良时代，栀子就被用来染色。只是它那时没有自己的色名，是作为【黄丹】的底色而存在的。所谓【黄丹】色，是以栀子染为底色，再用红花染色，成为鲜艳的橙红色。当时作为皇太子袍服的颜色，代表着初生的太阳，意味着皇太子之地位仅次于天皇，属于【绝对禁色】，其他人不得使用。
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到了平安时代，它才有了单独的色名【黄支子】。不过从严格意义上来说，栀子染成的黄色加了微量的红花所染的红色之后才是正经的栀子色，而单独用栀子染出的颜色则应该叫做黄支子色。
在《源氏物语》中【真木柱】一节，源氏来到玉鬘之前居住之处，见那里象征着玉鬘的棣棠花参参差差地开着，光景非常优美。源氏信口吟唱：“但将身上衣，染成栀子色”的古歌。
这里引用的古歌来自《古今和歌六帖》，原文是：思君与恋君，一切都不说。但将身上衣，染成栀子色。在这里，借栀子色想念玉鬘，因为栀子色与棣棠花都是黄色的。
栀子果实
日语中，栀子的发音是クチナシ，写作「口無し」，意思是不言。所以栀子色又叫做不言色。这是一种很意思的叫法，虽然如同游戏一般，却常常被用在平安文学作品中。例如著名的「狭衣物語 (さごろもものがたり)」和「新古今和歌集 (しんこきんわかしゅう)」中。
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之所以被叫做口无花，是因为栀子花的果实即便成熟了看起来也像是没有口，不能张开一般。不过，日本人直接借用中文字，写作「梔子」。
栀子果实
栀子的果实，无论中日，都用来染色。而且因为无毒，所以不仅仅用在衣料上，还广泛地用于食品中。例如日本正月料理中的栗金团，就是用栀子染色的。
在日本，栀子花开在六七月间，是仲夏的季语。而栀子果实则是仲秋的季语。山间的野栀子是单瓣的，所以结实甚多。而人们家中则喜欢栽培重瓣品种，花美而香，可惜就是无法结果。
栀子花
薄月夜 花くちなしの 匂いけり
朦胧月色中
有栀子花的香气
或译成
朦胧月，花无言，香气弥漫
正冈子规的这首俳句中，花无言暗指栀子花，又真有无言之意在其中。细细品味，仿佛鼻尖也有栀子花香萦绕。
栀子花
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