鲜宰相:做猪肉酱,我们是认真的
(“酱者,百味之将帅,帅百味而行)
“柴米油盐酱醋茶”,“酱”是中国人的开门七件事之一。
对于中国人来说,没有什么烦恼和问题,是一瓶酱解决不了的。
一顿加以酱佐的鲜香美食,不仅能拯救我们的胃,还能治愈所有的不开心,让平淡生活瞬间变得火热。
如今,越来越多的人爱上吃酱,但很多人对它却是又爱又恨,总是忍不住想吃却不敢吃太多。
市场上的酱种类繁多,林林总总,材料来源不明,添加剂众多,吃多了总担心对身体带来危害。
市面上的酱几乎都有5种以上的添加剂,有成本低却能提高辣度的辣椒精,有让酱卖相更好的人工色素苏丹红,也有延长酱保质期的防腐剂梨酸钾……
这对于无酱不欢的人来说,意味着想吃酱就必须忍受伴随它而来的添加剂负担。
“难道不用添加剂,就做不好一款酱?”
“难道,想吃一口无添加的肉酱就这么难吗?”
其实在做肉酱的路上,总有人想要用心把它做好,用心为食客的鲜宰相推出了一瓶“三无猪肉酱”,
无防腐剂,无辣椒精,无香精!
这瓶绝对够味的黑猪肉酱,有7mm的超大黑猪肉粒,精心秘制的喷香蒜蓉,纯正无添加,醇香无负担,让你香得够味,香得过瘾,也关心你的舌尖和你的胃。
用心做的猪肉酱,吃下去的你自然能感觉到其中的诚意。
为了最大限度的照顾食客的口味,目前分为笋菇黑猪肉酱和鲜辣黑猪肉酱两款。
从原料到制作,从检验到包装,这份不计成本、零添加的舌尖美味,是鲜宰相给所有爱吃肉酱人的放心保证。
新鲜小米椒,真辣不伪装
鲜宰相选取新鲜江南小米椒,细致榨取,深层入味,配合蒜香和黄豆,辣而香醇,余味无穷。
与辣椒精带来的刺激感不同,这种纯天然小米椒的辣是从微微的自然椒香开始,在咀嚼的过程中慢慢调升辣度,像是舌尖上慢慢加强的鼓点,让你越吃越带劲儿。
7mm超大粒,占比66%有机黑猪肉
鲜宰相黑猪肉酱,用的是经11年育种所得的竹海豚香黑猪后腿肉,肥瘦二八配比,筋肉粒粒可见,每一粒肉粒的来源都安全可靠。
超大粒黑猪肉占比66%,一口咬下去,嚼感十足,会感到劲道十足的安吉笋干遇上丝滑细腻的江南香菇和肉质鲜嫩的肉块浸润交缠。
100%非转基因菜籽油,天然美味
鲜宰相黑猪肉酱选用的油料,是100%的非转基因菜籽油,是老人和宝宝都能吃的放心油。除了笋干、香菇和黄豆外,什么也不添加,力求原料的天然配合,好吃营养,健康美味。
纯正无添加,吃得更放心
鲜宰相黑猪肉酱增加了油的比例,用油来隔绝空气氧化,又充分焙干猪肉粒,含水量低使其不易腐坏,装瓶前经300度高温彻底杀菌。即便这样,黑猪肉酱的保质期也远远不及市面上常见的其他酱,不宜长期存放,开盖需尽快食用。
粒大饱满的猪肉粒,精心制作的蒜末,好吃不上火,香辣没负担。
毫无食欲,怎么能少了猪肉酱的陪伴?
有鲜宰相猪肉酱,就能多吃一碗饭。
吃饭时,只要一勺鲜宰相猪肉酱,可以拌饭、拌面、拌粥……
饭桌上,不管是喜欢蘸饺子的北方人,还是喜欢拌饭的南方人,都能胃口大开。
蘸馒头
拌饭
蘸饺子
拌面
... ...
“酱”心不仅仅成就了一种味道,更是一种生活的态度。
讲究的日子,才是火热的生活。认真的日子,能治愈所有的心情。
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