晚上快做好冬瓜汤的时候，随手打了个咸蛋下去。
只是磕开蛋壳，倒下汤去的时候，发才现蛋黄是散的，心里大呼不妙！果然，蛋是臭的，整锅汤都废了……
我发现自己就是不长记性，应该先把蛋磕到碗里，看看是不是坏的，才应该倒进汤里，果然，又一次中招了。
在江门的夏天，很多时候都爱做上一碗咸蛋汤。最简单的瓜瓜菜菜，滚水一开，再打进两个咸鸭蛋一滚就上桌，这顿饭便在汤汤水水中变得妥贴。
平时懒的话，把咸鸭蛋洗净外面的煤灰，放在饭面蒸熟。吃的时间敲开一个小口，用筷子挖着吃，一筷子咸蛋就一口米饭，就不用做别的菜了。
晚上快做好冬瓜汤的时候，随手打了个咸蛋下去。
只是磕开蛋壳，倒下汤去的时候，发才现蛋黄是散的，心里大呼不妙！果然，蛋是臭的，整锅汤都废了……
我发现自己就是不长记性，应该先把蛋磕到碗里，看看是不是坏的，才应该倒进汤里，果然，又一次中招了。
在江门的夏天，很多时候都爱做上一碗咸蛋汤。最简单的瓜瓜菜菜，滚水一开，再打进两个咸鸭蛋一滚就上桌，这顿饭便在汤汤水水中变得妥贴。
平时懒的话，把咸鸭蛋洗净外面的煤灰，放在饭面蒸熟。吃的时间敲开一个小口，用筷子挖着吃，一筷子咸蛋就一口米饭，就不用做别的菜了。
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本文标题：咸蛋汤
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