以此纪念我逝去的奶奶，奶奶生前每年给我们做清明果，很好吃，味道是我们做不出来。读大学的时候她做起来让我带到学校给室友吃，然后就是大家都想念这种味道。
棉菜：取清明节前长得比较嫩的顶端，这样香气足清明果的口感也会不一样！（重点）
材料：棉菜，糯米粉，柚子叶，（里面的馅：自己口味调，可以做豆沙馅，或者豆腐干咸菜肉馅）（不建议无馅的）
洗好好的棉菜
一：去田野或者山间采摘棉菜，泡水洗尽，去除不好的叶子和杂草！然后将棉菜放入高压锅内，压一下，压完后去水，用刀子剁碎或者捣碎！（高压锅内的水不要倒）
二️：把糯米粉，步骤一里处理好的棉菜，高压锅里的水一起和面，和成面团放着
三：（之前奶奶喜欢做豆芽的馅）黄豆芽，新鲜萝卜丝，五花肉放锅里炒一下，加少许盐，鸡精，炒好后放在那里把里面的水分稍微压一点掉
包好的清明果
四：开始包馒头一样包清明果啦，效果图如图三（这个一步动作一定要快，姿势要帅，不然手心太热，容易破皮）包的时候放一盆清水，用来凉手
准备蒸啦！
五️：放在蒸屉里蒸十分钟左右，用筷子戳一下，把出来筷子上不到糯米的话就OK啦！
蒸好啦！
图片出现的人物是我阿婆，我奶奶的弟媳，多年都是她们两一起包的，我们都没有去传承温州的一些老一辈留下的手艺所以叫阿婆过来教我们！
以前衣来伸手 饭来张口的，都觉得清明果制作很简单，做完这一次我才发现，一切都是多么不容易！多年来都是奶奶默默地付出，而我们只是坐享其成而已！
—2018年5月4日制作清明果
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