一般被人们拿来做果汁的柠檬,味道非常酸,有一种果子叫做神秘果,它能把柠檬的味道中和成甜味。
非但是柠檬,白醋、酸苹果、山楂,这些酸味的东西,遇到神秘果后,都会变成甜味。
神秘果原产西非,红红的小果子里有“神秘果蛋白”,这种蛋白可以影响我们的味蕾,让我们的味蕾暂时失去对酸味的感知,同时,增强对甜味的感知,这就是酸味的东西遇神秘果后变为甜味的秘密。
神秘果的神奇的魔力,在30分钟后会逐渐削弱,两个小时以后就会消失殆尽。并且神秘果蛋白对辣味苦味没有作用。温度超过100度时,神秘果蛋白就会被破坏,用它来烧汤是不行的。
苦和乐有没有界限,欢喜和忧愁可否并存,乐极会生悲,影子的时效性,过度关注一件事情会失去它原来的模样,这种种矛盾可能发生吗?不要着急要答案,这得看你在什么样的状况下,遇见什么样的人和事情。

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