今日立冬,杨先生T窗了,我们在家里憋了一天,下午的时候,女儿女婿炖了一锅牛肉闪送到家里。
牛肉送到家里的时候还微微温热,牛油还没有完全凝住,我夹了一小块送到嘴里,哇哦~真好吃啊!
牛肉是番茄口味的,不太咸,关键是炖得真烂糊啊,我这牙口不好的人都吃得毫无难度!
杨先生马上就热了一碗米饭,配着牛肉吃了一大碗,我本来煮了一锅冬阴功汤,里面炖了老豆腐、娃娃菜、鱼籽福袋、牛肉丸,捞出来一碗配着牛肉吃,简餐秒变豪华大餐。
番茄炖牛肉我买牛肉,基本上认准了恒都这个国民品牌,这个品牌是老字号了,牛的各种部位、各种档次的都有,经济或者轻奢,请君随意。
女儿女婿比较喜欢在盒马买生鲜,贵是贵点,但是品质一流,从不失手,可见贵得有道理。
收到炖肉,杨先生很开心,他一向喜欢牛肉制品,牛排、酱牛肉、番茄炖牛腩……而我的开心,则是怀着对岁月的感恩,感恩那个小小的娃娃,已经学会了洗手作羹汤、学会了照顾自己、照顾家人。
天渐寒,水成冰,风染烟霜白。时光的流逝,从不因个人的意愿而停止。
在这寒意凛然的初冬,就让我好好地吃一盏小儿女奉上的炖肉,品味那从内心深处涌上的温暖吧!
今日,立冬。
冬阴功汤
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