薏米又叫薏苡仁，其与赤小豆搭配简直就是祛除湿气的“双杀大神”，主要被人们把这二种食物放在锅里煮成红豆薏米粥，达到去湿补气的作用。有的湿气很重的人，为了使得祛除去湿效果达到最佳，一般会寻找薏米最好的产地。关于这些知识，小编今天就站在个人角度，聊聊这些事情吧！
红豆薏米粥
薏米主要产于我国东南部，湖南、湖北、江苏、福建等，不过随着种植地的广泛，在我国贵州、四川、云南、辽宁、河北、河南等地也均有种植，只是在品质方面还是稍微有点区别。
植物图
随着大家对养生的注重，很多人都追求食物品质最佳，其实我以前也在其他文章中强调，一方水土养育一方人，其他地方生产的薏米不一定适合个人身体健康。一个人长期在一个地方生活，已经慢慢的让身体适应了整个当地的水土环境，如果有的人身体比较敏感，让身体突然摄入一个陌生的食物，可能会产生排斥或者水土不服的反应。所以最好根据生活居住地选择当地薏米为佳。
薏米图
我们一起来看看薏米的具体好处吧。很多人都知道薏米具有利水、健脾、清热排脓的功效，对于很多湿气重、长痤疮、尿不下、身体浮肿的人一般都会喝点薏米粥，或者中医中让其他中药和薏米配合使用达到最佳的效果，一些肿瘤浮肿患者、三高患者一般也常喝薏米搭配服用或者食用。
注意：薏米虽然有很多的药用价值和食用价值，但是它性凉、利水，也不是特别容易消化，因此对于一些体寒、宫寒女性、尿频、消化功能较弱、孕妇人群要少吃，或者配合其他食物一起吃，以免引发其他的疾病。
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