海陆大盘菜

海陆大盘菜

今天本人有幸来到赣南的客家居住地，领略地方风土人情，品尝地方不一样的风味。

见过客家围屋，也认识了不少的热情好客的客家人，说实话，客家人还挺风趣的，一边给我做免费导游，还一边给我教我讲客家话。这里或许足够的原始，让你忘却了世间的繁杂，每一个人，在这里都是不可或缺的一份子…..

少说废话了，作为一个美食博主，还是快点找找有什么好吃吧。来到一家依山傍水的农庄，那老板是一个肥肥的胖子。“哎，老板，这里有什么好吃的？”我随即问道。“&&**..@￥#……”“什么玩意？行吧，给我来一份”。

不一会儿，老板端着一盘“满载”的菜过来。看着这满满的一盘东西，就有点失落…..这不就是随便什么都放上去然后端上来吗，这就是最好的菜？我算是揭发一个无良商家算了。

那盘子里有鲍鱼，有虾，有海参，有鸡，有元贝，有花菇什么的….我喜欢吃鲍鱼，那就先来个鲍鱼吧….

这是哪？哇，这水怎么有点咸。我去，怎么我在水里？我问了问旁边的哥们：“老哥，这是什么地方，怎么我会在水里，还能够憋那么久？”“哎呀，咱们，死到临头就别装啦，等下就要变成盘中餐啦。”一时半会还没反应过来。一只“咸猪手”把我给抓了起来。“哎，哎，哎。我的衣服，那是我的衣服，快还给我。啊！！！”我的感觉得到我的脸好烫，在两只眼睛下，我害羞了，被人“剥光猪”，好丢人，不对。我意识到并没有脚，相反是个圆圆的身体。原来我是一只鲍鱼，原来我真的快被煮了，原来这都是我平时吃太多的鲍鱼的报应啊！突然，我被重重地摔了在砧板上，哇！好臭，好臭的大蒜。咦~，好辣的姜啊。我死算啦。我站在了，啊，不，是躺在一个瓷碟中，我看了看还没入锅的兄弟们，“啊~朋友再见，啊~朋友再见….”惜惜道别后，我要面对现实了，回过头来---那底料！那底料~枸杞、红枣、淮山，酸梅、麦冬、五味子….这是属于我的养生配方…我跳啦~哇，好弹，为什么这锅里的兄弟会这么弹，韧性十足啊，每一滴汁，都在他身上尽情的跳舞，完美。我愿踏着那淮山的冲浪板，才这里畅享，沉沦…

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“咯咯咯咯…..”“兄弟们，等等我~”咦，为什么我在跑？不管了，跑了再说。啊…我是一只小小小鸡，怎么跑，也跑不累…为什么我会唱成小鸡？“哎，你们到底要跑去哪里？跑这么远，不累吗？好像真的不累。”经历了，一个多小时的“跋山涉水”，终于停下了，“难道我变成马拉松运动员了？”哇，看看我壮实的小腿肌肉，连我自己都佩服啊。等等，我这腿….是鸡腿！怎么我变成鸡了？蓦然回首，我已变成了一只鸡…..不过相比鲍鱼，我宁愿去做….，啊，不，是做一只鸡。难道我等一下又要被吃了吗？小样，我有强壮的“鸡”肉，浑厚的胸脯，怎一只手耐得，搞笑。算了，我吃点鸡粮歇会，刚刚跑了那么久，也挺累的….

啊，我终于回来啦，下意识地摸了摸自己的手脚，我居然把这菜吃得所剩无几了。马上掏出了手机查了一下，原来这叫大盘菜，是一种客家名菜啊，果然名不虚传啊，这农庄也确实不错。哈哈，真香！