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炭火烧饼的记忆

炭火烧饼的记忆

作者: 律夕阳 | 来源:发表于2024-03-03 21:30 被阅读0次

    今天,在回家的路上,我偶然碰见了一个卖小吃的摊位。远远望去,摊位前人头攒动,不少人都在那里排队等候。

    好奇心驱使着我走近一看,只见一个白白的、圆圆的物体,像蒙古包一样矗立在一个小推车上。

    蒙古包的一侧开了一扇小门,门内是正燃烧的炭火,而蒙古包的顶上则是一个半圆形的陶瓷缸。

    摊主是一位中年男子,手法娴熟地徒手往陶瓷缸上贴烧饼。那些烧饼并不是普通的烧饼,而是摊主用心制作的肉馅烧饼。

    我不禁被这一幕所吸引,停下了脚步。“多少钱一个烧饼?”我好奇地问摊主。

    “五元钱。”摊主微笑着回答。

    我付了钱,本想在那里排队等候,却发现排队的人越来越多。我突然想到自己还需要去一家文具店买些办公用品,于是我对摊主说:“我先去买东西,等会儿回来拿烧饼。”摊主点了点头,表示同意。

    我骑着电动车来到了文具店,挑选了自己需要的办公用品。买完东西后,我匆匆赶回小吃摊,发现还有两个人在排队等候。

    因为我已经付过钱了,所以只能耐心地在那里等待。等待的过程中,我开始观察起这个摊位。摊主的手法非常熟练,每一个烧饼都贴得恰到好处。

    炭火在陶瓷缸下熊熊燃烧,散发出一种独特的香气。我不禁开始期待起自己的烧饼来。大约过了20多分钟,我终于等到了我的烧饼。

    它外表金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁。我咬了一口,顿时感到口感丰富、味道鲜美。炭火的烘烤使得烧饼外皮更加酥脆,而肉馅则更加鲜美可口。

    我不禁感叹摊主的手艺之精湛。在品尝美食的同时,我不禁陷入了深思。这个小小的烧饼摊虽然不起眼,但却蕴含着摊主对美食的热爱和对生活的执着。

    他用自己的双手制作出美味的烧饼,不仅满足了人们的口腹之欲,也传递了一种对生活的热爱和追求。同时,这个经历也让我感受到了生活的美好和温暖。

    在忙碌的生活中,我们常常忽略了身边的小事和细节。而这个卖小吃的摊主和他的炭火烧饼却让我重新感受到了生活的魅力和温度。

    现在回想起那个蒙古包似的摊位、正燃烧的炭火、半圆形的陶瓷缸以及摊主娴熟的手法,我不禁感到一种莫名的感动。那些看似平凡的事物和经历,却往往能够给我们带来意想不到的惊喜和感动。

    我想今后,每当我路过那个小吃摊时,总会想起那个美味的炭火烧饼和那个用心制作美食的摊主。

    他们成为了我生活中一道亮丽的风景线,让我更加珍惜和感恩生活中的每一个瞬间。

    在忙碌的生活中,让我们不妨放慢脚步,去发现和感受身边的美好和温暖。也许就在我们不经意间的一次停留和观察中,就能发现那些隐藏在生活中的小确幸和感动。

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